（）是用30℃以下的冷水与面粉调制的面坯。

A. 冰水面团

B. 热水面团

C. 温水面团

D. 冷水面团

A. 水调面坯

B. 膨松面坯

C. 层酥面坯

D. 米粉面坯

A. 1比0.5

B. 1比0.8

C. 1比1

D. 1比1.2

A. 温度

B. 质量

C. 湿度

D. 矿物质含量

A. 成品粘牙

B. 成品开裂

C. 面坯有生粉

D. 成品结皮

A. 正确

B. 错误

A. 8克

B. 15克

C. 20克

D. 25克

A. 摔

B. 搋

C. 捣

D. 擦

A. 正确

B. 错误

A. 拌、叠

B. 搅、拌

C. 调拌

D. 抄拌

A. 烫面

B. 半烫面

C. 三生面

D. 水面

A. 烫面

B. 半烫面

C. 三生面

D. 水面

A. 关闭机器

B. 在机器运转时

C. 加入水

D. 机器减速时

A. 小量

B. 微量

C. 大量

D. 100克左右

A. 水的用量

B. 面粉的种类

C. 面团的温度

D. 水的温度

A. 把传热过程与燃烧过程分开

B. 对流传热所占份额不大,可以忽略不计

C. 炉内各物理量认为是均匀的

D. 以与水冷壁平行的表面为火焰的辐射表面

A. 降低了陶瓷制品的艺术性和物理力学性能

B. 对釉层下面的图案、画面等具有透视和保护的作用

C. 防止原料中有毒元素溶出，掩盖坯体中不良的颜色及某些缺陷

D. 使坯体表面变得平整、光亮、不透气、不吸水

A. 正确

B. 错误

A. 降低了陶瓷制品的艺术性和物理力学性能

B. 对釉层下面的图案、画面等具有透视和保护的作用

C. 防止原料中有毒元素溶出，掩盖坯体中不良的颜色及某些缺陷

D. 使坯体表面变得平整、光亮、不透气、不吸水

A. 大地水准面有无数个

B. 大地水准面是不规则的曲面

C. 大地水准面是唯一的

D. 大地水准面是封闭的

E. 大地水准是光滑的曲面

A. 热水

B. 冷水

C. 温水

D. 冰水

A. 垂直矩形平面所受的静水总压力的大小等于该平面形心点的压力与平面面积的乘积

B. 垂直矩形平面所受的静水总压力的大小等于该平面重心点的压力与平面面积的乘积

C. 总静压力P的方向是垂直指向作用面的，其作用点为在作用面对称轴上

D. 总静压力P的方向是垂直指向作用面的，其作用点离液面的距离为2/3h，h是液面的高度

E. 总静压力P的方向平行于作用面

A. 外墙陶瓷面砖的强度

B. 寒冷地区外墙陶瓷饰面砖抗冻性

C. 外墙陶瓷饰面砖的吸水率

D. 水泥基粘结材料与所用外墙饰面砖的拉伸粘结强度

E. 室内用花岗石和瓷质饰面砖的放射性

A. 冷、热给水管上下并行安装时，热水管在冷水管的上面

B. 冷、热给水管上下并行安装时，冷水管在热水管的上面

C. 垂直并行安装时，热水管在冷水管的右侧

D. 垂直并行安装时，热水管在冷水管的左侧或右侧

A. 正确

B. 错误

A. 酶

B. 盐

C. 老肥

D. 小苏打

A. 碱

B. 矾

C. 盐

D. 小苏打

A. 0.007

B. 0.015

C. 2%

D. 0.03

A. SBS改性沥青防水卷材适用于工业与民用建筑的屋面和地下防水工程,及道路、桥梁等建筑物的防水,尤其是适用于较高气温环境的建筑防水

B. 根据构成防水膜层的主要原料,防水卷材可以分为沥青防水卷材、高聚物改性沥青防水卷材和合成高分子防水卷材三类

C. APP改性沥青防水卷材主要用于屋面及地下室防水,尤其适用于寒冷地区

D. 铝箔塑胶改性沥青防水卷材在-20℃～80℃范围内适应性较强,抗老化能力强,具有装饰功能

E. 三元乙丙橡胶防水卷材是目前国内外普遍采用的高档防水材料,用于防水要求高、耐用年限长的防水工程的屋面、地下建筑、桥梁、隧道等的防水

A. 正确

B. 错误

A. 膨松

B. 产气

C. 酸性

D. 碱性

A. 工程投资额30万元以下或者建筑面积300平方米以下的建筑工程

B. 工程投资额30万元以下且建筑面积300平方米以下的建筑工程

C. 工程投资额300万元以下或者建筑面积300平方米以下的建筑工程

D. 工程投资额300万元以下且建筑面积300平方米以下的建筑工程

A. 常用的普通抹面砂浆有水泥砂浆、水泥石灰砂浆、水泥粉煤灰砂浆、掺塑化剂水泥砂浆、聚合物水泥砂浆、石膏砂浆

B. 为了保证抹灰表面的平整,避免开裂和脱落,抹面砂浆通常分为底层、中层和面层

C. 装饰砂浆与普通抹面砂浆的主要区别在中层和面层

D. 装饰砂浆常用的胶凝材料有白水泥和彩色水泥,以及石灰、石膏等

A. 常用的普通抹面砂浆有水泥砂浆、水泥石灰砂浆、水泥粉煤灰砂浆、掺塑化剂水泥砂浆、聚合物水泥砂浆、石膏砂浆

B. 为了保证抹灰表面的平整，避免开裂和脱落，抹面砂浆通常分为底层、中层和面层

C. 装饰砂浆与普通抹面砂浆的主要区别在中层和面层

D. 装饰砂浆常用的胶凝材料有白水泥和彩色水泥，以及石灰、石膏等

A. 350号和500号油毡适用于简易防水、临时性建筑防水、建筑防潮及包装等

B. 沥青玻璃纤维布油毡适用于铺设地下防水、防腐层,并用于屋面作防水层及金属管道（热管道除外）的防腐保护层

C. 玻纤胎油毡按上表面材料分为膜面、粉面、毛面和砂面四个品种

D. 15号玻纤胎油毡适用于屋面、地下、水利等工程的多层防水

A. 350号和500号油毡适用于简易防水、临时性建筑防水、建筑防潮及包装等

B. 沥青玻璃纤维布油毡适用于铺设地下防水、防腐层，并用于屋面防水层及金属管道（热管道除外）的防腐保护层

C. 玻纤胎油毡按上表面材料分为膜面、粉面、毛面和砂面四个品种

D. 15号玻纤胎油毡适用于屋面、地下、水利等丁程的多层防水

A. SBS改性沥青防水卷材适用于工业与民用建筑的屋面和地下防水工程，及道路、桥梁等建筑物的防水，尤其适用于较高气温环境的建筑防水

B. 根据构成防水膜层的主要原料，防水卷材可以分为沥青防水卷材、高聚物改性沥青防水卷材和合成高分子防水卷材三类

C. APP改性沥青防水卷材主要用于屋面及地下室防水，尤其适用于寒冷地区

D. 铝箔塑胶改性沥青防水卷材在20～80℃范围内适应性较强，抗老化能力强，具有装饰功能

E. 三元乙丙橡胶防水卷材是目前国内外普遍采用的高档防水材料，用于防水要求高、耐用年限长的防水工程的屋面、地下建筑、桥梁、隧道等的防水

A. 正确

B. 错误

A. 毛坯尺寸

B. 毛坯形状

C. 毛坯质量

D. 毛坯表面

A. 毛坯尺寸

B. 毛坯形状

C. 毛坯质量

D. 毛坯表面

A. 毛坯尺寸

B. 毛坯形状

C. 毛坯质量

D. 毛坯表面

A. 手力

B. 腕力

C. 力气

D. 知识

A. 正确

B. 错误

A. 屋面设置找平层的目的是（）。

B. 下列关于女儿墙排水的说法中，错误的是（）。

C. 下列关于膨胀珍珠岩保温层的说法中，正确的有（）。

D. 在屋面卷材上面加设保护层是为了防止卷材老化和被人为破坏。

A. 建筑面积是指建筑物各屋外墙外围水平投影面积之和

B. 房屋的建筑面积包括套内（单元）建筑面积，不包括按规定应分摊的公用建筑面积两部分

C. 指建筑物各层平面中直接为生产或生活使用的净面积的总和

D. 指套内房屋使用空间的面积，以水平投影面积计算

A. 水平的搭在垂直的外面

B. 水平的搭在垂直的里面

C. 水平的搭在垂直的上面

D. 水平的搭在垂直的下面

A. 屋面设置找平层的目的是（）。

B. 下列关于女儿墙的说法中，错误的是（）。

C. 下列关于膨胀珍珠岩保温层的说法中，正确的有（）。

D. 在屋面卷材上面加设保护层是为了防止卷材老化和被人为破坏。

A. 屋面设置找平层的目的是（）。

B. 下列关于女儿墙的说法中，错误的是（）。

C. 下列关于膨胀珍珠岩保温层的说法中，正确的有（）。

D. 在屋面卷材上面加设保护层是为了防止卷材老化和被人为破坏。

A. 1.屋面设置找平层的目的是（）。

B. 2.下列关于女儿墙的说法中，错误的是（）。

C. 3.下列关于膨胀珍珠岩保温层的说法中，正确的有（）。

D. 4.在屋面卷材上面加设保护层是为了防止卷材老化和被人为破坏。

A. 降低循环冷却水水温

B. 减小油箱润滑油液面

C. 调节润滑油出口冷却器,以降低油温