成品规格、形态、面坯薄厚馅心多少灵活多样，是成型工艺（）的特点。

A. 切

B. 包

C. 卷

D. 搓

A. 必须一致

B. 灵活多样

C. 任意选择

D. 有严格规格

A. 正确

B. 错误

A. 川菜起源于春秋战国，成形于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时期

B. 川菜的特点是麻辣、鱼香、味厚，离不开辣椒、胡椒、花椒和鲜姜，以辣、酸、麻出名

C. 川菜用料广博，调味多样，菜式繁多，适应面广，经济实惠

D. 川菜追求本味，清鲜平和，菜品风格雅丽，讲究造型，菜谱四季有别

E. 川菜的味以多、广、厚著称，形成“一菜一格、百菜百味”的风格

A. 川菜起源于春秋战国，成形于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时期

B. 川菜的特点是麻辣、鱼香、味厚，离不开辣椒、胡椒、花椒和鲜姜，以辣、酸、麻出名

C. 川菜用料广博，调味多样，菜式繁多，适应面广，经济实惠

D. 川菜追求本味，清鲜平和，菜品风格雅丽，讲究造型，菜谱四季有别

E. 川菜的味以多、广、厚著称，形成“一菜一格、百菜百味”的风格

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 成品的特点

B. 成品的风格

C. 成品的熟制方法

D. 成品的类型

A. 气候条件、地理条件、技术难度、作业环境等造成的施工状态

B. 资源流动性大，新材料、新工艺等造成的状态

C. 涉及单位多、专业多、界面多、材料多、工种多等造成的状态

D. 工期长，诸多环节、工序环环相扣等造成的状态

A. 天津——素菜包

B. 桂林——肥肠粉

C. 北京——沙琪玛

D. 上海——四季美汤包

A. 天津——素菜包

B. 桂林——肥肠粉

C. 北京——沙琪玛

D. 上海——四季美汤包

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 蒸压灰砂砖

B. 烧结空心砖

C. 烧结普通砖

D. 烧结多孔砖

A. 正确

B. 错误

A. 人数较多

B. 人员成分复杂

C. 个体需求多样化

D. 计划性强

E. 价格优惠

A. 外形美观大方

B. 形态多种多样

C. 大小不一

D. 风格不同

A. 志愿服务工作的多样化

B. 投入时间、工作难度、工作类型等丰富多样

C. 参与活动的目的多元化

D. 提供资源的渠道多元化

E. 志愿者身份的多样性

A. 烧结多孔砖适用于承重墙体

B. 烧结多孔砖分为四个质量等级

C. 烧结多孔砖分为六个强度等级

D. 烧结多孔砖适用于填充墙体

E. 烧结多孔砖通常是指大面上有空洞的砖

A. 人数较多

B. 人员成分复杂

C. 个体需求多样化

D. 计划性强

E. 价格优惠

A. 形式多样

B. 涉及面广

C. 针对性强

D. 稳定性强

A. 有无稳定的生活来源

B. 共同生活的家庭成员的人均收入

C. 是否非农业户口

D. 家庭成员收入多少

A. 成品粘牙

B. 成品开裂

C. 面坯有生粉

D. 成品结皮

A. 功能多样、组成复杂、艺术要求高

B. 车辆多、类型复杂、但车速差异小

C. 道路交叉口多，易发生交通事故

D. 公路比城镇道路需要大量附属设施

E. 城镇道路规划、设计和施工的影响因素多

A. 合约非标准化

B. 交易品种多样、形式灵活、规模较大

C. 交易对手机构化

D. 流动性风险和信用风险大

A. 休息时间

B. 多余工作时间

C. 施工本身造成的停工时间

D. 与施工过程工艺特点有关的工作中断时间

E. 与施工过程工艺特点无关的工作中断时间

A. 月牙形

B. 弯梳形

C. 榄核形

D. 雀笼形

A. 萨其马

B. 豌豆黄

C. 蜜麻花

D. 千层糕

E. 一品桃糕

A. 萨其马

B. 豌豆黄

C. 蜜麻花

D. 千层糕

E. 一品桃糕

A. 明清时期

B. 宋元时期

C. 隋唐时期

D. 战国时期

A. 明清时期

B. 宋元时期

C. 隋唐时期

D. 战国时期

A. 色泽金黄

B. 色泽微黄

C. 保持面坯原色

D. 皮坯有特色

A. 工作取得了哪些成果？

B. 开展工作的步骤是怎样的？

C. 工作中投入了多少人力物力资源？

D. 工作成果与所付出的代价孰大孰小？

E. 工作是否达到了预期的目标？

A. 正确

B. 错误

A. 脆嫩

B. 完整

C. 滑爽

D. 鲜嫩

A. 丰富多彩

B. 造型古拙

C. 风格粗犷

D. 寓意明朗

E. 形式多样

A. 造型古拙

B. 风格粗犷

C. 寓意明朗

D. 形式多样

E. 丰富多彩

A. 丰富多彩

B. 造型古拙

C. 风格粗犷

D. 寓意明朗

E. 形式多样

A. 应尽量选用施工单位现有机具

B. 机具类型应符合施工现场的条件

C. 机具类型多样化

D. 所选机具的运行成本是否经济

A. 企业特点

B. 培训内容

C. 培训对象

D. 企业效益

E. 生产经费

A. 企业特点

B. 培训内容

C. 培训对象

D. 企业效益

E. 生产经费

A. 企业特点

B. 培训内容

C. 培训对象

D. 企业效益

E. 生产经费

A. 企业特点

B. 培训内容

C. 培训对象

D. 企业效益

E. 生产经费

A. 儿童时期

B. 青少年时期

C. 成年时期

D. 老年时期

A. 多变

B. 创新

C. 反叛

D. 善变

E. 伪善

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 锦山煎堆

B. 东山烙饼

C. 糟烙饼

D. 甜馕

A. 锦山煎堆

B. 东山烙饼

C. 糟烙饼

D. 甜馕