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[判断题]

煮沸消毒法即餐具放入沸水中煮沸20-30分钟即可。

A. 正确

B. 错误

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第1题

煮沸消毒法即餐具放入沸水中煮沸20-30分钟即可。

A. 正确

B. 错误

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第2题

水泥的安定性检测用沸煮法即可测得。()

A. 正确

B. 错误

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第3题

沸煮法主要是检验水泥（）。

A. 是否含有过量的游离CaO

B. 安定性是否合格

C. 是否含有过量的MgO

D. 是否含有过量的S03

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第4题

水泥安定性经沸煮法检验必须合格。

A. 正确

B. 错误

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第5题

水泥安定性检测中，应调整好沸煮箱的水位，使之能在()内沸腾。

A. (25±5)min

B. (45±5)min

C. (30±5)min

D. (35±5)min

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第6题

水泥细度检验的方法有()。

A. 手工筛法

B. 水筛法

C. 负压筛法

D. 分级筛余法

E. 沸煮法

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第7题

水泥安定性经沸煮法检验必须合格。

A. 正确

B. 错误

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第8题

混凝土拌合物的流动性常用（）测定。

A. 沸煮法

B. 检测法

C. 坍落度法

D. 雷氏法

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第9题

混凝土拌合物的流动性常用（）测定。

A. 沸煮法

B. 检测法

C. 坍落度法

D. 雷氏法

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第10题

天然砂的坚固性采用（）来检验。

A. 沸煮法

B. 坍落度法

C. 硫酸钠溶液法

D. 维勃稠度法

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第11题

砂浆流动性的大小通常采用沸煮法测定。

A. 正确

B. 错误

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第12题

砂浆流动性的大小通常采用沸煮法测定。

A. 正确

B. 错误

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第13题

沸煮法只适用于检验()对体积安定性的影响。

A. 游离氧化镁

B. 石膏

C. 游离氧化钙

D. 三氧化硫

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第14题

漂白粉消毒法即是餐具放入0.2-0.5%的漂白粉滴液中经5-10分钟浸泡即可。

A. 正确

B. 错误

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第15题

判定通用水泥体积安定性是否合格时，以沸煮法检验，若试饼法和雷氏法两者有争议时，以试饼法为准。

A. 正确

B. 错误

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第16题

判定通用水泥体积安定性是否合格时，以沸煮法检验，若试饼法和雷氏法两者有争议时，以试饼法为准。

A. 正确

B. 错误

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第17题

硫醚通常集中在（）馏分。

A. 高沸点

B. 中沸点

C. 低沸点

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第18题

硫醇通常集中在（）馏分。

A. 高沸点

B. 中沸点

C. 低沸点

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第19题

省煤器按水在其中的加热程度可分为沸腾式和非沸腾式

A. 正确

B. 错误

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第20题

判定通用水泥体积安定性是否合格时，以沸煮法检验，若试饼法和雷氏法两者有争议时，以雷氏法为准。

A. 正确

B. 错误

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第21题

恒沸脱水磺化法,被磺化物与水可形成恒沸物,故已过量苯为恒沸剂携带反应生成水。

A. 正确

B. 错误

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第22题

西藏小吃品种丰富，形式多样。下列属于西藏特色小吃的有（）。

A. 白肠

B. 黑肠

C. 酥油茶

D. 馓子

E. 人参果奶渣糕

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第23题

西藏小吃品种丰富，形式多样。下列属于西藏特色小吃的有（）。

A. 白肠

B. 黑肠

C. 酥油茶

D. 馓子

E. 人参果奶渣糕

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第24题

省煤器按照水在其中的加热程度分为沸腾式、非沸腾式

A. 正确

B. 错误

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第25题

省煤器按水在其中的加热程度可分为（非沸腾式）省煤器和（沸腾式）省煤器。

A. 正确

B. 错误

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第26题

省煤器按水在其中的加热程度可分为沸腾式省煤器和非沸腾式省煤器

A. 正确

B. 错误

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第27题

20%盐酸的沸点为()℃。

A. 108.6

B. 106.8

C. 160.8

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第28题

大容量电站锅炉省煤器

A. 钢管式非沸腾

B. 钢管式沸腾

C. 铸铁式非沸腾

D. 铸铁式沸腾

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第29题

水的蒸发温度(即沸点)随压力的降低而降低。

A. 正确

B. 错误

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第30题

浓硫酸遇水大量放热，可发生沸溅。

A. 正确

B. 错误

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第31题

浓硫酸遇水大量放热,可发生沸溅。

A. 正确

B. 错误

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第32题

水的沸点比有机热载体的沸点低。

A. 正确

B. 错误

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第33题

水的沸点比有机热载体的沸点低。

A. 正确

B. 错误

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第34题

重质石油产品中含有水分且黏度较大，燃烧过程中产生热波向液体深层运动，水受热气化不易挥发，形成膨胀气体使液面沸腾，沸腾的水蒸气带着有燃烧的油向空中飞溅，这种现象称为喷溅。（）

A. 正确

B. 错误

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第35题

关于液体蒸发和沸腾说法不正确的是()。

A. 蒸发和沸腾都是液体变成气体的汽化过程,二者没有区别

B. 蒸发可以在任何温度下进行,而沸腾必须达到沸点

C. 制冷工程中制冷剂在蒸发器中的汽化过程其实是沸腾过程

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第36题

省煤器的类型可分为非沸腾式省煤器、沸腾式省煤器

A. 正确

B. 错误

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第37题

含有水分、黏度较大的重质油品发生燃烧时，有可能产生沸溢现象。通常，沸溢形成必须具备的条件是（）。

A. 油品为重质油品且黏度较大

B. 原油不具有形成热波的特性

C. 油品含有乳化水

D. 油品具有热波的特性

E. 原油黏度较小

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第38题

液体在沸点时的蒸发叫沸腾蒸发,工业生产中常用沸腾蒸发。以上这种说法是否正确？

A. 正确

B. 错误

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第39题

液体在沸点时的蒸发叫沸腾蒸发,工业生产中常用沸腾蒸发。以上的这种说法正确吗。

A. 正确

B. 错误

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第40题

在蒸馏过程中通常将沸点低的组分称为(),沸点高的称为()。

A. 轻组份、重组份

B. 重组份、轻组份

C. 低沸物、高沸物

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第41题

在蒸馏过程中通常将沸点低的组分称为（），沸点高的称为（）。

A. 轻组份、重组份

B. 重组份、轻组份

C. 低沸物、高沸物

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第42题

由于液化石油气的（）,因此其充装作业的操作人员要采用戴手套的劳动保护措施,以防冻伤。

A. 汽化潜热值大,沸点低

B. 汽化潜热值大,沸点高

C. 汽化潜热值小,沸点低

D. 汽化潜热值小,沸点高

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第43题

被磺化物苯雨水可形成恒沸物,故以过量苯为恒沸剂携带反应生成水。

A. 正确

B. 错误

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第44题

从工作介质这一方面来考虑划分压力容器的界限范围应该包括气体、液化气体和最高工作温度高于或等于其标准（）的液体。

A. 沸点

B. 露点

C. 冰点

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第45题

从工作介质这一方面来考虑划分压力容器的界限范围应该包括气体、液化气体和最高工作温度高于或等于其标准（）的液体。

A. 冰点

B. 沸点

C. 露点

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第46题

混合制冷剂有共沸制冷剂和非共沸制冷剂之分。

A. 正确

B. 错误

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第47题

对硝基苯胺描述正确的是（）。

A. 黄色晶体,微溶于冷水,溶于沸水、乙醇、苯和酸溶液

B. 白色晶体,微溶于冷水,溶于沸水、乙醇、苯和酸溶液

C. 黄色晶体,易溶于冷水,不溶于沸水、乙醇、苯和酸溶液

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第48题

省煤器按水在其中的加热程度可分为非沸腾式省煤器、沸腾式省煤器。按其所用的材料不同可分为铸铁式、钢管式。

A. 正确

B. 错误

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第49题

（）即传统明火蒸煮灶。

A. 蒸箱

B. 蒸汽压力锅

C. 电烤箱

D. 燃烧蒸煮灶

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第50题

正在燃烧的油层因受热沸腾膨胀导致燃烧着的油品喷溅，使燃烧瞬间增大的现象，称为沸溢。（）

A. 正确

B. 错误

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