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首页>试题列表>冷水面团的特点是色泽洁白、( )、有弹性、韧性、延伸性。
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[单选题]

冷水面团的特点是色泽洁白、()、有弹性、韧性、延伸性。

A. 爽滑筋道

B. 口感软糯

C. 色泽较暗

D. 粘性大

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第1题

冷水面团的特点是色泽洁白、()、有弹性、韧性、延伸性。

A. 爽滑筋道

B. 口感软糯

C. 色泽较暗

D. 粘性大

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第2题

冷水面团的特点是色泽洁白、爽滑筋道、有弹性、韧性、()。

A. 口感软糯

B. 可塑性强

C. 延伸性

D. 粘性适中

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第3题

面粉中的()具有延伸性、韧性、弹性和可塑性四大物理特征。

A. 蛋白质

B. 碳水化合物

C. 淀粉

D. 面筋

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第4题

高粱面()较差,且松而发硬。

A. 弹性

B. 韧性

C. 可塑性

D. 延伸性

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第5题

SBS改性沥青防水卷材最大的特点是()性能好,同时也具有较好的耐高温性、较高的弹性及延伸率(延伸率可达150%),较理想的耐疲劳性。

A. 低温柔韧

B. 高温柔韧

C. 低温流淌

D. 高温流淌

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第6题

钢材中加入少量合金元素后,钢材的性能变得()。

A. 强度提高,弹性变差,韧性及可焊性变好

B. 强度降低,弹性、韧性及可焊性变好

C. 强度降低,弹性变差,韧性及可焊性变好

D. 强度提高,弹性、韧性及可焊性变好

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第7题

钢材中加入少量合金元素后,钢材的性能变得()。

A. 强度提高,弹性变差,韧性及可焊性变好

B. 强度降低,弹性、韧性及可焊性变好

C. 强度降低,弹性变差,韧性及可焊性变好

D. 强度提高,弹性、韧性及可焊性变好

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第8题

钢材中加入少量合金元素后,钢材的性能变得()。

A. 强度提高,弹性变差,韧性及可焊性变好

B. 强度降低,弹性、韧性及可焊性变好

C. 强度降低,弹性变差,韧性及可焊性变好

D. 强度提高,弹性、韧性及可焊性变好

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第9题

钢材中加入少量合金元素后,钢材的性能变得()。

A. 强度提高,弹性变差,韧性及可焊性变好

B. 强度降低,弹性、韧性及可焊性变好

C. 强度降低,弹性变差,韧性及可焊性变好

D. 强度提高,弹性、韧性及可焊性变好

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第10题

有关对钢中含有的少量元素对钢影响的叙述中,说法不正确的是()。

A. 含碳量低,钢的强度较低,但塑性大,延伸率和冲击韧性高,钢质较软,易于冷加工、切削和焊接

B. 含碳量高,钢的强度高,塑性小、硬度大、性脆和不易加工

C. 硫、磷为钢中有害元素,含量稍多会严重影响钢的塑性和韧性,磷使钢产生热脆性,硫则使钢产生冷脆性

D. 硅、锰为有益元素,它们能使钢材强度、硬度提高,而塑性、韧性不显著降低

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第11题

塑性材料与脆性材料在力学性能上的主要区别:()。

A. 塑性材料有屈服现象,而脆性材料没有

B. 两者都有屈服现象,只是脆性材料的屈服不明显

C. 塑性材料的延伸率和截面收缩率都比脆性材料大

D. 脆性材料的压缩强度极限远远大于拉伸

E. 塑性材料的拉伸强度极限远远大于压缩

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第12题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第13题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第14题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第15题

常规机械性能指标主要包括强度、塑性、硬度、()等。

A. 韧性

B. 弹性

C. 涨性

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第16题

下列叙述正确的是()。

A. 氨是无色、有刺激性气味、易溶于水且释放大量热的气体

B. 氨是无色、有刺激性气味、不溶于水的气体

C. 氨是有色、有刺激性气味、易溶于水且释放大量热的气体

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第17题

下列对和田玉特性的描述中,正确的是()。

A. 该玉属软玉

B. 有韧性

C. 质地细腻

D. 光泽柔润

E. 典雅高贵

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第18题

下列关于社会政策的对象描述正确的是()。

A. 社会政策的对象是有多元性特点

B. 根据社会政策的覆盖范围,可以把社会政策对象划分成普遍性对象和选择性对象

C. 社会政策对象在社会政策过程中扮演信息提供者角色

D. 社会政策的对象是有主动性特点

E. 社会政策的对象是有连带性特点

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第19题

施工项目经理部是一个具有()的一次性管理组织。

A. 韧性

B. 刚性

C. 弹性

D. 塑性

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第20题

施工项目经理部是一个具有()的一次性管理组织。

A. 韧性

B. 刚性

C. 弹性

D. 塑性

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第21题

施工项目经理部是一个具有()的一次性管理组织。

A. 韧性

B. 刚性

C. 弹性

D. 塑性

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第22题

施工项目经理部是一个具有()的一次性管理组织。

A. 韧性

B. 刚性

C. 弹性

D. 塑性

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第23题

起重机上钢丝绳多为麻芯的,它具有较好的什么特性()。

A. 挠性

B. 弹性

C. 塑性

D. 韧性

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第24题

起重机上钢丝绳多为麻芯的,它具有较好的什么特性()。

A. 挠性

B. 弹性

C. 塑性

D. 韧性

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第25题

高聚物改性沥青防水卷材除具有防水性外,还具有()性能等。

A. 防污染

B. 高温不流淌

C. 低温不脆裂

D. 拉伸强度高

E. 延伸率较大

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第26题

下列关于延伸率的叙述,正确的是()。

A. 延伸率δ是衡量材料弹性好坏的一个指标

B. 延伸率δ是衡量材料塑性好坏的一个指标

C. 延伸率数值愈大,表明材料的塑性愈好

D. 一般把δ值大于5%的材料称为塑性材料,δ值小于5%的材料称为脆性材料

E. 延伸率数值愈大,表明材料的强度越高

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第27题

关于宣纸的阐述,正确的有()。

A. 主要集中产于泾县

B. 因泾县古属宣州而得名

C. 以耐老化、拉力强及不变色为最大特点

D. 主要以芦苇作原料

E. 具有韧而能润、光而不滑、洁白稠密、纹理纯净、搓折无损、润墨性强等特点

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第28题

关于宣纸的阐述,正确的有()。

A. 主要集中产于泾县

B. 因泾县古属宣州而得名

C. 以耐老化、拉力强及不变色为最大特点

D. 主要以芦苇作原料

E. 具有韧而能润、光而不滑、洁白稠密、纹理纯净、搓折无损、润墨性强等特点

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第29题

关于公共政策的特点,下列描述正确的是()。

A. 公共政策具有福利性的特点

B. 公共政策具有公共性的特点

C. 公共政策具有权威性的特点

D. 公共政策具有价值性的特点

E. 公共政策具有阶级性与社会性的统一的特点

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第30题

钢材的伸长率反映其塑性的大小,塑性大的钢冷弯和可焊性能好,但韧性差。

A. 正确

B. 错误

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第31题

最常用的是树脂型人造大理石,其产品的性能好,花纹较易设计,适应多种用途,但价格较高;水泥型人造大理石价格便宜,但产品容易出现龟裂,且耐腐蚀性较差,只能用作卫生洁具,不能用作板材。()

A. 正确

B. 错误

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第32题

铝合金模板及其支撑体系设计按有关规定进行,必须具有足够的强度、刚度和()。

A. 稳定性

B. 延展性

C. 硬度

D. 韧性

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第33题

铝合金模板及其支撑体系设计按有关规定进行,必须具有足够的强度、刚度和()。

A. 稳定性

B. 延展性

C. 硬度

D. 韧性

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第34题

铝合金模板及其支撑体系设计按有关规定进行,必须具有足够的强度、刚度和()。

A. 稳定性

B. 延展性

C. 硬度

D. 韧性

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第35题

铝合金模板及其支撑体系设计按有关规定进行,必须具有足够的强度、刚度和()。

A. 稳定性

B. 延展性

C. 硬度

D. 韧性

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第36题

铝合金模板及其支撑体系设计按有关规定进行,必须具有足够的强度、刚度和()。

A. 稳定性

B. 延展性

C. 硬度

D. 韧性

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第37题

铝合金模板及其支撑体系设计按有关规定进行,必须具有足够的强度、刚度和()。

A. 稳定性

B. 延展性

C. 硬度

D. 韧性

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第38题

防水涂料形成的涂膜适应基层变形的能力称作()。

A. 适应性

B. 稳定性

C. 延伸性

D. 延展性

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第39题

金属一般为(),具有不透明、有光泽、有延展性、有良好的导电性和导热性等特性。

A. 液态

B. 固态

C. 气态

D. 晶体

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第40题

钢丝绳是起重作业中必备的重要部件,其特点是强度高、自重轻、()等特点。

A. 塑性差

B. 硬度大

C. 弹性大

D. 韧性差

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第41题

钢丝绳是起重作业中必备的重要部件,其特点是强度高、自重轻、()等特点。

A. 塑性差

B. 硬度大

C. 弹性大

D. 韧性差

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第42题

钢丝绳是起重作业中必备的重要部件,其特点是强度高.自重轻.()等特点。

A. 塑性差

B. 硬度大

C. 弹性大

D. 韧性差

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第43题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第44题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第45题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第46题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第47题

下列关于钢材的技术性能的相关说法中,正确的是()。

A. 钢材最重要的使用性能是力学性能

B. 伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标,δ越大说明钢材的塑性越好

C. 常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D. 钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等

E. 钢材可焊性的好坏,主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性,含碳量小于0.2%的碳素钢具有良好的可焊性

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第48题

馅饼的风味特点是皮薄馅大、()、口味鲜香。

A. 色泽金黄

B. 色泽微黄

C. 保持面坯原色

D. 皮坯有特色

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第49题

退火后()偏高,多数情况造成的原因是冷却过快。

A. 弹性

B. 硬度

C. 韧性

D. 应力

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第50题

退火后()偏高,多数情况造成的原因是冷却过快。

A. 弹性

B. 硬度

C. 韧性

D. 应力

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