目前上海规模最大的徽帮菜馆是（）。

A. 胜利饭店

B. 沪东状元楼

C. 金世纪大酒楼

D. 大富贵酒楼

A. 胜利饭店

B. 沪东状元楼

C. 金世纪大酒楼

D. 大富贵酒楼

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 西湖饭店

B. 万家灯火大酒店

C. 张生记酒店

D. 知味观杭菜馆

A. 西湖饭店

B. 万家灯火大酒店

C. 张生记酒店

D. 知味观杭菜馆

A. 德兴馆

B. 上海老饭店

C. 老人和饭店

D. 老隆兴菜馆

A. 德兴馆

B. 上海老饭店

C. 老人和饭店

D. 老隆兴菜馆

A. 粤、川、鲁、苏

B. 京、鲁、沪、粤

C. 京、沪、川、鲁

D. 京、川、粤、湘

A. 粤、川、鲁、苏

B. 京、鲁、沪、粤

C. 京、沪、川、鲁

D. 京、川、粤、湘

A. 正确

B. 错误

A. 以蒸著称的八宝鸭

B. 以烧见长的青鱼秃肺

C. 以刀工出名的扣三丝

D. 以色取胜的生煸草头

E. 以汤闻名的竹笋腌鲜

A. 以蒸著称的八宝鸭

B. 以烧见长的青鱼秃肺

C. 以刀工出名的扣三丝

D. 以色取胜的生煸草头

E. 以汤闻名的竹笋腌鲜

A. 正确

B. 错误

A. 北京香山红叶是秋天黄栌树叶红得像火焰一样而形成的

B. 黑龙江扎龙国家级自然保护区是世界上最大的丹顶鹤繁殖地

C. 西双版纳野象谷是我国最大的亚洲象聚集地

D. 大连老虎滩极地海洋馆有亚洲最大以展示珊瑚礁生物群为主的大型海洋生物馆——珊瑚馆

E. 每年的5月是青海湖观鸟的最好季节

A. 安庆

B. 池州

C. 歙县

D. 黟县

A. 冀菜由冀中南菜、宫廷塞外菜、京东沿海菜三大流派组成

B. 冀中南派以保定为代表，是冀菜中最大的流派

C. 宫廷塞外派以承德为代表

D. 京东沿海派以唐山为主

E. 冀菜的代表菜有金毛狮子鱼、烤全鹿、锅爆肘子等

A. 冀菜由冀中南菜、宫廷塞外菜、京东沿海菜三大流派组成

B. 冀中南派以保定为代表，是冀菜中最大的流派

C. 宫廷塞外派以承德为代表

D. 京东沿海派以唐山为主

E. 冀菜的代表菜有金毛狮子鱼、烤全鹿、锅爆肘子等

A. 山海关乐岛

B. 翡翠岛

C. 蓬莱岛

D. 仙螺岛

A. 京菜

B. 沪菜

C. 粤菜

D. 闽菜

A. 京菜

B. 沪菜

C. 粤菜

D. 闽菜

A. 山海关乐岛

B. 翡翠岛

C. 蓬莱岛

D. 仙螺岛

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 油多味重

B. 糖重

C. 色艳

D. 浓油赤酱

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜，苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜：湘菜、浙菜

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜、苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜、湘菜、浙菜

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜、苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜、湘菜、浙菜

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜，苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜：湘菜、浙菜

A. 冀中南菜

B. 塞外宫廷菜

C. 冀东沿海菜

D. 帮口菜

E. 淮扬菜

A. 徽州

B. 歙县

C. 黟县

D. 安庆

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 白斩鸡

B. 贵妃鸡

C. 文昌鸡

D. 东安仔鸡

A. 白斩鸡

B. 贵妃鸡

C. 文昌鸡

D. 东安仔鸡

A. 龙华寺

B. 玉佛寺

C. 凤凰寺

D. 东林寺

A. 真如寺

B. 玉佛寺

C. 静安寺

D. 龙华寺

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 松江方塔

B. 青浦泖塔

C. 龙华塔

D. 天马山护珠塔

A. 正确

B. 错误

A. 北京菜

B. 四川菜

C. 上海菜

D. 粤菜

A. 北京菜

B. 四川菜

C. 上海菜

D. 粤菜

A. 正确

B. 错误

A. 广州菜

B. 潮州菜

C. 上海菜

D. 湖南菜

A. 粤菜

B. 苏菜

C. 徽菜

D. 湘菜

A. 徽菜

B. 粤菜

C. 浙菜

D. 川菜

A. 粤菜

B. 川菜

C. 徽菜

D. 湘菜

A. 湘菜

B. 川菜

C. 徽菜

D. 苏菜