A. 正确
B. 错误
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第9题
A. 国家对食品添加剂的生产实行许可制度
B. 食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂
C. 食品添加剂应当有标签、说明书和包装
D. 食品添加剂的标签、说明书,可以涉及疾病预防、治疗功能,但不得含有虚假内容
E. 食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
第10题
A. 国家对食品添加剂的生产实行许可制度
B. 食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂
C. 食品添加剂应当有标签、说明书和包装
D. 食品添加剂的标签、说明书,可以涉及疾病预防、治疗功能,但不得含有虚假内容
E. 食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
第17题
A. 食品
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品中生物性危害因素
D. 食品相关产品中化学性危害因素
E. 食品相关产品中物理性危害因素
第20题
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 食品检验方法与规程
E. 与食品有关的包装要求
第21题
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 食品检验方法与规程
E. 与食品有关的包装要求
第28题
A. 食品
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品中营养成分因素
D. 食品相关产品中化学性危害因素
E. 食品相关产品中物理性危害因素
第29题
A. 食品安全风险评估制度
B. 食品安全风险监测制度
C. 食品安全风险预防制度
D. 食品安全风险处理制度
第33题
A. 轻装、轻卸
B. 堆放整齐
C. 防止混杂、撒漏、破损
D. 严禁有毒、易污染物品与食品混装
第34题
A. 轻装、轻卸
B. 堆放整齐
C. 防止混杂、撒漏、破损
D. 严禁有毒、易污染物品与食品混装
第35题
A. 正确
B. 错误
第36题
A. 正确
B. 错误
第37题
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封违法从事生产经营活动的场所
D. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
E. 对违法从事生产经营活动的经营者进行罚款
第38题
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封违法从事生产经营活动的场所
D. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
E. 对违法从事生产经营活动的经营者进行罚款
第41题
A. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容
B. 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件
C. 食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能
D. 生产经营的食品中不得添加任何药材
第42题
A. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容
B. 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件
C. 食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能
D. 生产经营的食品中不得添加任何药材
第43题
A. 隐瞒、谎报、缓报食品安全事故
B. 未按规定查处食品安全事故,或者接到食品安全事故报告未及时处理,造成事故扩大或者蔓延
C. 经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后,未及时采取相应措施,造成食品安全事故或者不良社会影响
D. 对不符合条件的申请人准予许可,或者超越法定职权准予许可
E. 不履行政府监督管理职责,导致发生食品安全事故
第44题
A. 正确
B. 错误
第45题
A. 正确
B. 错误
第46题
A. 生与热、成品与半成品
B. 食品与杂物药物、食品与天然物
C. 成品与半成品、食品与杂物药物
D. 生与热、成品与半成品、食品与杂物药物、食品与天然物
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