下列食品中，禁止生产经营的有（）。

A. 超过保质期的食品

B. 无标签的预包装食品

C. 被运输工具污染的食品

D. 经检验的肉类制品

E. 用回收食品作为原料生产的食品

A. 超过保质期的食品

B. 无标签的预包装食品

C. 被运输工具污染的食品

D. 经检验的肉类制品

E. 用回收食品作为原料生产的食品

A. 进入生产经营场所实施现场检查

B. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

C. 查封违法从事生产经营活动的场所

D. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验

E. 对违法从事生产经营活动的经营者进行罚款

A. 进入生产经营场所实施现场检查

B. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

C. 查封违法从事生产经营活动的场所

D. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验

E. 对违法从事生产经营活动的经营者进行罚款

A. 食品生产企业

B. 食品经营企业

C. 政府部门

D. 食品生产经营企业

A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量

B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C. 食品生产经营过程的卫生要求

D. 食品检验方法与规程

E. 与食品有关的包装要求

A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量

B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C. 食品生产经营过程的卫生要求

D. 食品检验方法与规程

E. 与食品有关的包装要求

A. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容

B. 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件

C. 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能

D. 生产经营的食品中不得添加任何药材

A. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容

B. 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件

C. 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能

D. 生产经营的食品中不得添加任何药材

A. 食品生产企业

B. 食品经营企业

C. 食品生产经营企业

D. 政府部门

A. 没收违法所得和违法生产经营的食品

B. 违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处2000元以上3万元以下罚款

C. 违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款

D. 吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留

A. 没收违法所得和违法生产经营的食品

B. 违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处2000元以上3万元以下罚款

C. 违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款

D. 吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留

A. 封存被污染的食品相关产品，并责令清洗消毒

B. 封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验

C. 对疑似被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者召回或者停止经营

D. 开展应急救援工作，组织救治因食品安全事故导致人身伤害的人员

E. 做好信息发布工作，并对可能产生的危害加以解释、说明

A. 县级人民政府食品安全监督管理部门

B. 县级人民政府卫生行政部门

C. 地市级人民政府食品药品监督管理部门

D. 地市级人民政府卫生行政部门

A. 消费者因食用不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失

B. 接到消费者赔偿要求的食品生产者，应当实行首负责任制，先行赔付

C. 接到消费者赔偿要求的食品经营者，应当实行首负责任制，先行赔付

D. 属于食品经营者责任的，生产者赔偿后无权向经营者追偿

A. 县级人民政府食品安全监督管理部门

B. 县级人民政府卫生行政部门

C. 地市级人民政府食品安全监督管理部门

D. 地市级人民政府卫生行政部门

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 根据案例内容，下列说法正确的是（）。

A. 根据案例内容，下列说法正确的是（）。

A. 正确

B. 错误

A. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，还需要取得食品流通的许可

B. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可

C. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，有的还需要取得食品的流通许可

D. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可

E. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，还需要取得食品生产和流通的许可

A. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，还需要取得食品流通的许可

B. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可

C. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，有的还需要取得食品的流通许可

D. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可

E. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，还需要取得食品生产和流通的许可

A. 食品生产

B. 食品添加剂生产

C. 食品销售

D. 食品餐饮

E. 销售农用产品

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 食品

B. 食品添加剂

C. 食品相关产品中生物性危害因素

D. 食品相关产品中化学性危害因素

E. 食品相关产品中物理性危害因素

A. 不符合食品安全标准

B. 技术明显落后于业界水平

C. 食品口感受到公众质疑

D. 食品严重滞销

A. 不符合食品安全标准

B. 技术明显落后于业界水平

C. 食品口感受到公众质疑

D. 食品严重滞销

A. 食品

B. 食品添加剂

C. 食品相关产品中营养成分因素

D. 食品相关产品中化学性危害因素

E. 食品相关产品中物理性危害因素

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 对

B. 错

A. 正确

B. 错误

A. 在中华人民共和国境内从事列入《危险化学品目录》的危险化学品的经营(包括仓储经营)活动

B. 民用爆炸品、放射性物品

C. 核能物质和城镇燃气的经营

A. 在中华人民共和国境内从事列入《危险化学品目录》的危险化学品的经营(包括仓储经营)活动

B. 民用爆炸品、放射性物品

C. 核能物质和城镇燃气的经营

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 食用油脂

B. 散装食品

C. 一次性餐盒

D. 一次性筷子

E. 抽油烟机

A. 消毒、更衣、盥洗、采光设备或者设施

B. 照明、通风、防腐、防尘设备或者设施

C. 防蝇、防鼠、防虫、洗涤设备或者设施

D. 储存废水设备或者设施

E. 存放垃圾和废弃物设备或者设施

A. 消毒、更衣、盥洗、采光设备或者设施

B. 照明、通风、防腐、防尘设备或者设施

C. 防蝇、防鼠、防虫、洗涤设备或者设施

D. 储存废水设备或者设施

E. 存放垃圾和废弃物设备或者设施

A. 消毒、更衣、盥洗、采光设备或者设施

B. 照明、通风、防腐、防尘设备或者设施

C. 防蝇、防鼠、防虫、洗涤设备或者设施

D. 储存废水设备或者设施

E. 存放垃圾和废弃物设备或者设施

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年