以“色、香、味”三绝著称于世的中国名酒是（）。

A. 茅台酒

B. 五粮液

C. 郎酒

D. 汾酒

A. 茅台酒

B. 五粮液

C. 郎酒

D. 汾酒

A. 酱香型、浓香型、清香型、米香型

B. 浓香型、酱香型、清香型、米香型

C. 浓香型、清香型、酱香型、米香型

D. 酱香型、浓香型、米香型、清香型

A. 酱香型、浓香型、清香型、米香型

B. 浓香型、酱香型、清香型、米香型

C. 浓香型、清香型、酱香型、米香型

D. 酱香型、浓香型、米香型、清香型

A. 丹阳封缸酒

B. 洋河大曲

C. 汤沟大曲

D. 双沟大曲

A. 丹阳封缸酒

B. 洋河大曲

C. 汤沟大曲

D. 双沟大曲

A. 金锣火腿

B. 双汇火腿

C. 如皋火腿

D. 金华火腿

E. 宣威火腿

A. 金锣火腿

B. 双汇火腿

C. 如皋火腿

D. 金华火腿

E. 宣威火腿

A. 郎酒

B. 全兴大曲

C. 沱牌曲酒

D. 剑南春

A. 有“食在中国，味在四川”之说

B. 以清香、鲜嫩、味佳而著称

C. 尤以味型多样、变化巧妙而著称

D. 用料广博、味道多样、菜肴适应面广

E. 主要分为蓉派、渝派和盐帮菜三类

A. 郎酒

B. 全兴大曲

C. 沱牌曲酒

D. 剑南春

A. 古井贡酒

B. 口子酒

C. 明光酒

D. 萧县葡萄酒

A. 古井贡酒

B. 口子酒

C. 明光酒

D. 萧县葡萄酒

A. 长江发源于唐古拉山

B. 宜昌和湖口把长江分为上中下游

C. 是中国第一长河，世界第三长河

D. 著名的虎跳峡位于长江第一湾

E. 巫峡是长江三峡中最长的峡，由高山峡谷和险滩礁石组成，以滩多水急著称。

A. 香

B. 醇

C. 浓

D. 酸

E. 黑

A. 香

B. 醇

C. 浓

D. 酸

E. 黑

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 兼香

B. 清香

C. 浓香

D. 酱香

E. 凤香

A. 兼香

B. 清香

C. 浓香

D. 酱香

E. 凤香

A. 茅台——酱香型

B. 汾酒——米香型

C. 董酒——浓香型

D. 五粮液——清香型

A. 茅台——酱香型

B. 汾酒——米香型

C. 董酒——浓香型

D. 五粮液——清香型

A. 高粱

B. 大米

C. 小米

D. 糯米

E. 小麦

A. 高粱

B. 大米

C. 小米

D. 糯米

E. 小麦

A. 川菜起源于春秋战国，成形于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时期

B. 川菜的特点是麻辣、鱼香、味厚，离不开辣椒、胡椒、花椒和鲜姜，以辣、酸、麻出名

C. 川菜用料广博，调味多样，菜式繁多，适应面广，经济实惠

D. 川菜追求本味，清鲜平和，菜品风格雅丽，讲究造型，菜谱四季有别

E. 川菜的味以多、广、厚著称，形成“一菜一格、百菜百味”的风格

A. 川菜起源于春秋战国，成形于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时期

B. 川菜的特点是麻辣、鱼香、味厚，离不开辣椒、胡椒、花椒和鲜姜，以辣、酸、麻出名

C. 川菜用料广博，调味多样，菜式繁多，适应面广，经济实惠

D. 川菜追求本味，清鲜平和，菜品风格雅丽，讲究造型，菜谱四季有别

E. 川菜的味以多、广、厚著称，形成“一菜一格、百菜百味”的风格

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 鲁菜

B. 川菜

C. 浙菜

D. 粤菜

A. 鲁菜

B. 川菜

C. 浙菜

D. 粤菜

A. 五粮液

B. 汾酒

C. 董酒

D. 西凤酒

E. 习水大曲

A. 正确

B. 错误

A. 色泽橙黄清澈

B. 香气芬芳浓郁

C. 滋味鲜甜醇厚

D. 越陈越香

E. 甘润爽口

A. 贵州茅台酒

B. 四川古蔺郎酒

C. 贵州遵义董酒

D. 湖南常德武陵酒

E. 古井贡酒

A. 贵州茅台酒

B. 四川古蔺郎酒

C. 贵州遵义董酒

D. 湖南常德武陵酒

E. 古井贡酒

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 茅台酒

B. 五粮液

C. 西凤酒

D. 洋河大曲

A. 茅台酒

B. 五粮液

C. 西凤酒

D. 洋河大曲

A. 白斩鸡

B. 贵妃鸡

C. 文昌鸡

D. 东安仔鸡

A. 浙菜

B. 闽菜

C. 川菜

D. 湘菜

A. 日出

B. 彩池

C. 雪山

D. 峡谷

E. 森林

A. 白斩鸡

B. 贵妃鸡

C. 文昌鸡

D. 东安仔鸡

A. 壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，能歌善舞，壮乡素有“歌海”之称

B. “三月三”是黎族民间的传统节日，“三坊一照壁”是黎族传统的民居形式

C. 藏族的《格萨尔王传》是中国著名史诗之一，也是世界上最长的英雄史诗

D. 蒙古人的传统乐器是马头琴，伽耶琴是朝鲜族最有名的乐器

E. 维吾尔族同胞创造了音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》和长篇史诗《创世纪》

A. 壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，能歌善舞，壮乡素有“歌海”之称

B. “三月三”是黎族民间的传统节日，“三坊一照壁”是黎族传统的民居形式

C. 藏族的《格萨尔王传》是中国著名史诗之一，也是世界上最长的英雄史诗

D. 蒙古人的传统乐器是马头琴，伽耶琴是朝鲜族最有名的乐器

E. 维吾尔族同胞创造了音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》和长篇史诗《创世纪》

A. 奇松

B. 怪石

C. 云海

D. 日出

E. 温泉

A. 峡谷

B. 彩池

C. 雪山

D. 蓝冰

E. 森林

A. 浙菜

B. 闽菜

C. 川菜

D. 湘菜

A. 钦州灵山县被称为“中国龙眼之乡”

B. 广西金桔以阳朔白沙镇所产的最为著名

C. 钦州有“中国大蚝之乡”的美誉

D. 桂林豆腐乳在唐代就已经出名

E. 广西百色被称为中国“举重之乡”