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[单选题]

属于澳门美食的代表名词之一的是（）。

A. 葡式蛋挞

B. 老婆饼

C. 花生糖

D. 澳门豆捞

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第1题

属于澳门美食的代表名词之一的是（）。

A. 葡式蛋挞

B. 老婆饼

C. 花生糖

D. 澳门豆捞

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第2题

属于澳门当地人最受欢迎的美食之一的是（）。

A. 水蟹粥

B. 海鲜粥

C. 艇仔粥

D. 盆菜

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第3题

下列对福建德化白瓷的描述中，正确的是（）。

A. 德化窑历史悠久，历经了两千年的历史

B. 在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔

C. 在世界陶瓷史上“中国白”一词也成了德化白瓷的代名词

D. 德化窑是我国古代南方著名瓷窑，因窑址位于德化县而得名

E. 德化瓷土资源丰富，水源充足，交通运输方便，是烧制瓷器的理想之地

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第4题

生产历史悠久，享有“糕点之王”美誉的山西传统名吃是（）。

A. 山西疤饼

B. 太谷饼

C. 代县麻片

D. 忻州瓦酥

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第5题

生产历史悠久，享有“糕点之王”美誉的山西传统名吃是（）。

A. 山西疤饼

B. 太谷饼

C. 代县麻片

D. 忻州瓦酥

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第6题

（）是台湾的著名景点。

A. 浅水湾

B. 葡京娱乐城

C. 大三巴牌坊

D. 太鲁阁国家公园

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第7题

下列对名、字、号的解释中，正确的是（）。

A. 号是古人在名和字以外的别名，一般为调侃、戏弄

B. 名是一个人区别于其他人的称号

C. 古人幼时取名以供长辈呼唤

D. 字是古人成年后取的别名，与名相表里，又叫“表字”

E. 韩愈字退之，“愈”和“退之”则意义相反

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第8题

香港是一座高度繁荣的自由港和国际大都市，也是中西方文化交融之地，将华人智慧与西方社会制度优势合二为一，以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济体系及完善的法制闻名于世，经济自由度指数位居世界首位。以下不属于香港美誉的是（）。

A. 美食天堂

B. 东方之珠

C. 海上花园

D. 购物天堂

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第9题

A. 美食天堂

B. 东方之珠

C. 海上花园

D. 购物天堂

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第10题

猪扒包是一种澳门著名的食品，以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。（）

A. 正确

B. 错误

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第11题

猪扒包是一种澳门著名的食品，以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。（）

A. 正确

B. 错误

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第12题

下列属于澳门景点的是（）。

A. 大三巴牌坊

B. 金紫荆广场

C. 妈阁庙

D. 黄大仙祠

E. 金莲花广场

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第13题

下列关于《苏幕遮·青海湖》说法中，正确的是（）。

A. “苏幕遮”是词牌名

B. 词句“雁鸥来，繁子嗣”描写的是青海湖鸟岛的景色

C. 作者是当代诗人乐时鸣

D. 词句“鸟语人喧，都道江山瑞”中“瑞”的意思是“秀丽”

E. 词句“懒散鸬鹚礁上醉”中“鸬鹚”指的是“鱼鹰”

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第14题

红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是（）的著名菜肴。

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜、苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜、湘菜、浙菜

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第15题

下列游客入境可以携带免税12度以上酒2瓶（不超过1.5升）的是（）。

A. 一名18岁的法国游客

B. 一名15岁的英国游客

C. 一名20岁的香港游客

D. 一名16岁的澳门游客

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第16题

下列游客入境可以携带免税香烟400支的是（）。

A. 一名18岁的俄罗斯游客

B. 一名15岁的南非游客

C. 一名30岁的香港游客

D. 一名26岁的澳门游客

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第17题

下列游客入境可以携带免税香烟400支的是（）。

A. 一名18岁的俄罗斯游客

B. 一名15岁的南非游客

C. 一名30岁的香港游客

D. 一名26岁的澳门游客

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第18题

下列游客入境可以携带免税12度以上酒2瓶（不超过1.5升）的是（）。

A. 一名18岁的法国游客

B. 一名15岁的英国游客

C. 一名20岁的香港游客

D. 一名16岁的澳门游客

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第19题

下列游客入境可以携带免税12度以上酒2瓶（不超过1.5升）的是（）。

A. 一名18岁的法国游客

B. 一名15岁的英国游客

C. 一名20岁的香港游客

D. 一名16岁的澳门游客

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第20题

下列游客入境可以携带免税香烟400支的是（）。

A. 一名18岁的俄罗斯游客

B. 一名15岁的南非游客

C. 一名30岁的香港游客

D. 一名26岁的澳门游客

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第21题

下列对福建德化白瓷的描述中，正确的是（）。

A. 德化窑是我国古代南方著名瓷窑，因窑址位于德化县而得名

B. 德化瓷土资源丰富，水源充足，交通运输方便，是烧制瓷器的理想之地

C. 德化窑历史悠久，历经了两千年的历史

D. 在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔

E. 在世界陶瓷史上“中国白”一词也成了德化白瓷的代名词

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第22题

位于澳门炮台山下，是澳门的象征的景点是（）。

A. 妈阁庙

B. 金莲花广场

C. 金紫荆广场

D. 大三巴牌坊

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第23题

红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是（）的著名菜肴。

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜、苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜、湘菜、浙菜

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第24题

“沔阳三蒸”属于（）的经典代表。

A. 清蒸

B. 酱蒸

C. 卤蒸

D. 粉蒸

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第25题

“沔阳三蒸”属于（）的经典代表。

A. 清蒸

B. 酱蒸

C. 卤蒸

D. 粉蒸

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第26题

号称“天下第一湾”，有“东方夏威夷”之美誉的是（）。

A. 维多利亚港

B. 浅水湾

C. 太平山

D. 海洋公园

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第27题

重庆市被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。（）

A. 正确

B. 错误

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第28题

伸出食指，在缅甸表示（）。

A. 拜托

B. 请求

C. 祈祷幸运

D. 让对方稍等

E. 请走过来

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第29题

伸出食指，在新加坡表示（）。

A. 拜托

B. 请求

C. 最重要

D. 让对方稍等

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第30题

伸出食指，用来表示“让对方稍等”的是（）。

A. 美国人

B. 英国人

C. 法国人

D. 新加坡人

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第31题

伸出食指，在新加坡表示（）。

A. 拜托

B. 请求

C. 最重要

D. 让对方稍等

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第32题

伸出食指，在新加坡表示（）。

A. 拜托

B. 请求

C. 最重要

D. 让对方稍等

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第33题

重庆市被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。（）

A. 正确

B. 错误

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第34题

马介休，来自葡语Bacalhau，是鳕鱼经盐腌制而成，是不少澳葡式美食的主要材料。（）

A. 正确

B. 错误

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第35题

马介休，来自葡语Bacalhau，是鳕鱼经盐腌制而成，是不少澳葡式美食的主要材料。（）

A. 正确

B. 错误

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第36题

鲁菜是中国四大菜系之一，是北方菜的代表，分为（）三大系列，不同地方的风味美食，口味各不相同，可以用孔子的“食不厌精，脍不厌细”来概括。

A. 广府菜

B. 胶东菜

C. 济南菜

D. 孔府菜

E. 潮州菜

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第37题

大三巴牌坊，“澳门八景”之一，是澳门的象征。（）

A. 正确

B. 错误

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第38题

在世界陶瓷史上“中国白”一词成了（）的代名词。

A. 景德镇青花瓷

B. 醴陵釉下彩瓷

C. 淄博美术陶瓷

D. 德化白瓷

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第39题

对于北宋词人柳永的评价正确的是（）。

A. 北宋第一个专力写词的诗人

B. 创作慢词独多，发展了铺叙手法

C. 对北宋慢词的兴盛和发展有重要作用

D. 是千古词帝

E. 词作流传极广，有“凡有井水处，皆能歌柳词”之说

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第40题

对于北宋词人柳永的评价正确的是（）。

A. 北宋第一个专力写词的诗人

B. 创作慢词独多，发展了铺叙手法

C. 对北宋慢词的兴盛和发展有重要作用

D. 是千古词帝

E. 词作流传极广，有“凡有井水处，皆能歌柳词”之说

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第41题

下列美食中，属于山西省的特产的有（）。

A. 平遥牛肉

B. 太谷饼

C. 刺儿茶

D. 沁州黄

E. 竹叶青酒

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第42题

下列美食中，属于山西省的特产的有（）。

A. 平遥牛肉

B. 太谷饼

C. 刺儿茶

D. 沁州黄

E. 竹叶青酒

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第43题

下列名菜中属于孔府菜的有（）。

A. 怀抱鲤鱼

B. 清汤燕窝

C. 黄焖鱼翅

D. 乌龙戏珠

E. 诗礼银杏

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第44题

下列名菜中属于孔府菜的有（）。

A. 怀抱鲤鱼

B. 清汤燕窝

C. 黄焖鱼翅

D. 乌龙戏珠

E. 诗礼银杏

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第45题

（）是甘肃十大特色美食之一。

A. 回锅肉

B. 夫妻肺片

C. 臊子面

D. 牛羊肉

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第46题

水蟹粥是香港著名的小吃，蟹味鲜甜，肉质丰美爽口。（）

A. 正确

B. 错误

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第47题

水蟹粥是香港著名的小吃，蟹味鲜甜，肉质丰美爽口。（）

A. 正确

B. 错误

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第48题

数字说明法是一种引用具体数字精确地说明事物的形体特征、性能特点和功用大小的方法。可以用（）。

A. 基数词

B. 序数词

C. “某某之最”之类的词

D. 推测性词语

E. 模糊描述词语

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第49题

数字说明法是一种引用具体数字精确地说明事物的形体特征、性能特点和功用大小的方法。可以用（）。

A. 基数词

B. 序数词

C. “某某之最”之类的词

D. 推测性词语

E. 模糊描述词语

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第50题

山西素有“名酒之乡”的美称。（）

A. 正确

B. 错误

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