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第1题
桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。（）
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第2题
三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。（）
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第3题
桂林三宝之一的三花酒是中国（）白酒的代表，被誉为“米酒之王”。
A.
米香型
B.
酱香型
C.
浓香型
D.
清香型
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第4题
三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。（）
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第5题
被宋代诗人范成大称赞为“乃尽酒之妙，声震湖广”的广西名酒是（）。
A.
桂花酒
B.
湘山酒
C.
乳泉酒
D.
三花酒
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第6题
被宋代诗人范成大称赞为“乃尽酒之妙，声震湖广”的广西名酒是（）。
A.
桂花酒
B.
湘山酒
C.
乳泉酒
D.
三花酒
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第7题
桂林三花酒属于（）白酒的代表。
A.
浓香型
B.
米香型
C.
清香型
D.
酱香型
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第8题
“桂林三宝”是指（）。
A.
桂林三花酒
B.
桂林豆腐乳
C.
桂林辣椒酱
D.
桂林米酒
E.
桂林米线
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第9题
“桂林三宝”是指（）。
A.
桂林三花酒
B.
桂林豆腐乳
C.
桂林辣椒酱
D.
桂林米酒
E.
桂林米线
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第10题
西凤酒属于（）酒。
A.
米香型
B.
清香型
C.
兼香型
D.
浓香型
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第11题
下列各项中，（）属于米香型白酒的代表。
A.
习水大曲
B.
五粮液
C.
西凤酒
D.
桂林三花酒
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第12题
下列各项中，（）属于米香型白酒的代表。
A.
习水大曲
B.
五粮液
C.
西凤酒
D.
桂林三花酒
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第13题
四川五粮液，山西汾酒，贵州茅台，桂林三花酒分别是（）的代表名酒。
A.
酱香型、浓香型、清香型、米香型
B.
浓香型、酱香型、清香型、米香型
C.
浓香型、清香型、酱香型、米香型
D.
酱香型、浓香型、米香型、清香型
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第14题
四川五粮液，山西汾酒，贵州茅台，桂林三花酒分别是（）的代表名酒。
A.
酱香型、浓香型、清香型、米香型
B.
浓香型、酱香型、清香型、米香型
C.
浓香型、清香型、酱香型、米香型
D.
酱香型、浓香型、米香型、清香型
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第15题
桂林三宝是指（）。
A.
三花酒
B.
腐乳
C.
辣椒酱
D.
桂圆
E.
罗汉果
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第16题
下列名酒及其香型对应正确的包括（）。
A.
茅台——酱香型
B.
汾酒——米香型
C.
董酒——浓香型
D.
五粮液——清香型
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第17题
下列名酒及其香型对应正确的包括（）。
A.
茅台——酱香型
B.
汾酒——米香型
C.
董酒——浓香型
D.
五粮液——清香型
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第18题
兼香型白酒的代表有（）。
A.
西凤酒
B.
董酒
C.
洋河大曲
D.
三花酒
E.
五粮液
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第21题
有“酒中牡丹”美誉的安徽名酒是萧县葡萄酒。（）
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第22题
有“酒中牡丹”美誉的安徽名酒是萧县葡萄酒。（）
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第23题
素有“隔壁千家醉，开坛十里香”美誉的安徽名酒是（）。
A.
古井贡酒
B.
口子酒
C.
明光酒
D.
萧县葡萄酒
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第24题
素有“隔壁千家醉，开坛十里香”美誉的安徽名酒是（）。
A.
古井贡酒
B.
口子酒
C.
明光酒
D.
萧县葡萄酒
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第25题
（）由于酒质芳香奇特，被人们誉为其他香型白酒中独树一帜的“药香型”的典型代表。
A.
茅台酒
B.
董酒
C.
西凤酒
D.
汾酒
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第26题
被誉为“国酒”和“外交酒”的中国名酒是（）。
A.
茅台酒
B.
五粮液
C.
西凤酒
D.
洋河大曲
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第27题
被誉为“国酒”和“外交酒”的中国名酒是（）。
A.
茅台酒
B.
五粮液
C.
西凤酒
D.
洋河大曲
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第28题
下列广西土特产品与产地的对应，正确的有（）。
A.
钦州灵山县被称为“中国龙眼之乡”
B.
广西金桔以阳朔白沙镇所产的最为著名
C.
钦州有“中国大蚝之乡”的美誉
D.
桂林豆腐乳在唐代就已经出名
E.
广西百色被称为中国“举重之乡”
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第29题
下列广西土特产品与产地的对应，正确的有（）。
A.
钦州灵山县被称为“中国龙眼之乡”
B.
广西金桔以阳朔白沙镇所产的最为著名
C.
钦州有“中国大蚝之乡”的美誉
D.
桂林豆腐乳在唐代就已经出名
E.
广西百色被称为中国“举重之乡”
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第30题
下列酒中，属于黄酒的有（）。
A.
绍兴加饭酒
B.
李子酒
C.
龙岩沉缸酒
D.
西凤酒
E.
三花酒
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第31题
名酒五粮液、古井贡酒和董酒均产于四川。（）
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第32题
名酒五粮液、古井贡酒和董酒均产于四川。（）
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第33题
下列名酒被称为茅台姊妹酒的是（）。
A.
郎酒
B.
全兴大曲
C.
沱牌曲酒
D.
剑南春
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第34题
下列名酒被称为茅台姊妹酒的是（）。
A.
郎酒
B.
全兴大曲
C.
沱牌曲酒
D.
剑南春
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第37题
有“人类种族博物馆”“民族熔炉”之誉的国家是（）。
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第38题
有“人类种族博物馆”“民族熔炉”之誉的国家是（）。
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第39题
葡萄酒按酒的色泽，可分为红葡萄酒、白葡萄酒、黄葡萄酒三大类。（）
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第40题
特制黄鹤楼酒古称（）。
A.
枝江大曲
B.
稻花香
C.
汉汾酒
D.
白云边
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第41题
特制黄鹤楼酒古称（）。
A.
枝江大曲
B.
稻花香
C.
汉汾酒
D.
白云边
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第42题
下列美食中，属于山西省的特产的有（）。
A.
平遥牛肉
B.
太谷饼
C.
刺儿茶
D.
沁州黄
E.
竹叶青酒
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第43题
下列美食中，属于山西省的特产的有（）。
A.
平遥牛肉
B.
太谷饼
C.
刺儿茶
D.
沁州黄
E.
竹叶青酒
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第44题
红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是（）的著名菜肴。
A.
徽菜、闽菜、湘菜、沪菜
B.
闽菜、沪菜、京菜、湘菜
C.
徽菜、闽菜，苏菜、沪菜
D.
京菜、徽菜：湘菜、浙菜
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第45题
红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是（）的著名菜肴。
A.
徽菜、闽菜、湘菜、沪菜
B.
闽菜、沪菜、京菜、湘菜
C.
徽菜、闽菜，苏菜、沪菜
D.
京菜、徽菜：湘菜、浙菜
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第46题
贵州是历史悠久的名酒之乡，贵州酿酒以（）为主体。
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第47题
贵州是历史悠久的名酒之乡，贵州酿酒以（）为主体。
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第48题
宋代朱翼中的（）详细记述了制曲酿酒的方法。
A.
《东坡酒经》
B.
《齐民要术》
C.
《酒名记》
D.
《北山酒经》
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第49题
有“长白林海”之称的是（）。
A.
长白山原始森林
B.
北山原始森林
C.
东尖山原始森林
D.
大孤山原始森林
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第50题
有“长白林海”之称的是（）。
A.
长白山原始森林
B.
北山原始森林
C.
东尖山原始森林
D.
大孤山原始森林
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