A. 无毒、无害，符合应当有的营养要求
B. 无毒、无害，具有色、香、味等要求
C. 无毒、无害且健康
D. 无毒、无害且安全
搜题
第2题
A. 2035年，基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化
B. 国务院设立食品安全委员会，作为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构
C. 推进食品安全工作重心下移、力量配置下移，强化基层食品安全管理责任
D. 企业质量安全主管人员对食品安全负首要责任
E. 把食品安全监管常态化、社会化
第3题
A. 食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
B. 县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验
C. 除食品安全标准外，还应制定更多的食品强制性标准，以更好保障食品安全
D. 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测
第4题
A. 食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
B. 县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验
C. 除食品安全标准外，还应制定更多的食品强制性标准，以更好保障食品安全
D. 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测
第5题
A. 隐瞒、谎报、缓报食品安全事故
B. 未按规定查处食品安全事故，或者接到食品安全事故报告未及时处理，造成事故扩大或者蔓延
C. 经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后，未及时采取相应措施，造成食品安全事故或者不良社会影响
D. 对不符合条件的申请人准予许可，或者超越法定职权准予许可
E. 不履行政府监督管理职责，导致发生食品安全事故
第6题
A. 食品应无毒、无害
B. 食品应符合应当有的营养要求
C. 食品包装应密封、无污染
D. 食品包装应简洁、美观
E. 食品对人体健康应不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
第7题
A. 食品应无毒、无害
B. 食品应符合应当有的营养要求
C. 食品包装应密封、无污染
D. 食品包装应简洁、美观
E. 食品对人体健康应不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
第8题
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 食品检验方法与规程
E. 与食品有关的包装要求
第9题
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 食品检验方法与规程
E. 与食品有关的包装要求
第10题
A. 食品安全风险评估制度
B. 食品安全风险监测制度
C. 食品安全风险预防制度
D. 食品安全风险处理制度
第11题
A. 提供现金救助
B. 提供符合食品卫生要求的食物
C. 提供李杰回家的乘车凭证
D. 提供符合基本条件卫生、安全的住处
第12题
A. 开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B. 封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C. 立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D. 封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
E. 做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布
第16题
A. 国务院卫生行政部门
B. 国务院食品安全监督管理
C. 国务院食品安全风险评估部门
D. 国务院食品安全委员会
第17题
A. 国务院食品安全监督管理部门
B. 省级人民政府食品安全监督管理部门
C. 地市级人民政府食品安全监督管理部门
D. 县级以上人民政府食品安全监督管理部门
第20题
A. 开展应急救援工作
B. 封存可能导致食品安全事故的食品及其原料
C. 封存被污染的用于食品的包装材料、容器
D. 销毁存在食品安全问题的食品
E. 做好信息发布工作
第21题
A. 价款3倍或者损失的3倍
B. 价款10倍或者损失10倍
C. 价款3倍或者损失10倍
D. 价款10倍或者损失3倍
第22题
A. 消费者因食用不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失
B. 接到消费者赔偿要求的食品生产者，应当实行首负责任制，先行赔付
C. 接到消费者赔偿要求的食品经营者，应当实行首负责任制，先行赔付
D. 属于食品经营者责任的，生产者赔偿后无权向经营者追偿
第23题
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
第24题
A. 国家对食品添加剂的生产实行许可制度
B. 食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂
C. 食品添加剂应当有标签、说明书和包装
D. 食品添加剂的标签、说明书，可以涉及疾病预防、治疗功能，但不得含有虚假内容
E. 食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
第25题
A. 国家对食品添加剂的生产实行许可制度
B. 食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂
C. 食品添加剂应当有标签、说明书和包装
D. 食品添加剂的标签、说明书，可以涉及疾病预防、治疗功能，但不得含有虚假内容
E. 食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
第28题
A. 封存被污染的食品相关产品，并责令清洗消毒
B. 封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C. 对疑似被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者召回或者停止经营
D. 开展应急救援工作，组织救治因食品安全事故导致人身伤害的人员
E. 做好信息发布工作，并对可能产生的危害加以解释、说明
第30题
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
第31题
A. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，还需要取得食品流通的许可
B. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可
C. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，有的还需要取得食品的流通许可
D. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可
E. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，还需要取得食品生产和流通的许可
第32题
A. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，还需要取得食品流通的许可
B. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可
C. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，有的还需要取得食品的流通许可
D. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可
E. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，还需要取得食品生产和流通的许可
第35题
A. 3倍；10倍
B. 10倍；3倍
C. 5倍；10倍
D. 10倍；5倍
第36题
A. 2年
B. 3年
C. 4年
D. 5年
第37题
A. 2年
B. 3年
C. 4年
D. 5年
第38题
A. 县级人民政府食品安全监督管理部门
B. 县级人民政府卫生行政部门
C. 地市级人民政府食品安全监督管理部门
D. 地市级人民政府卫生行政部门
第40题
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
第43题
A. 3倍；10倍
B. 10倍；3倍
C. 5倍；10倍
D. 10倍；5倍
第44题
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封违法从事生产经营活动的场所
D. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
E. 对违法从事生产经营活动的经营者进行罚款
第45题
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封违法从事生产经营活动的场所
D. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
E. 对违法从事生产经营活动的经营者进行罚款
第46题
A. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容
B. 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件
C. 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能
D. 生产经营的食品中不得添加任何药材
第47题
A. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容
B. 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件
C. 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能
D. 生产经营的食品中不得添加任何药材
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