下列属于宁波菜的是（）。

A. 冰糖甲鱼

B. 清汤越鸡

C. 双味蝤蛑

D. 宋嫂鱼羹

E. 雪菜大黄鱼

A. 冰糖甲鱼

B. 清汤越鸡

C. 双味蝤蛑

D. 宋嫂鱼羹

E. 雪菜大黄鱼

A. 绍兴菜

B. 杭州菜

C. 宁波菜

D. 温州菜

A. 杭帮菜

B. 宁波菜

C. 绍兴菜

D. 金华菜

A. 杭帮菜

B. 宁波菜

C. 温州菜

D. 绍兴菜

A. 绍兴菜

B. 杭州菜

C. 宁波菜

D. 温州菜

A. 淮扬菜

B. 金陵菜

C. 徐海菜

D. 苏锡菜

E. 宁波菜

A. 以咸鲜香为主

B. 讲究鲜爽嫩滑

C. 重辣、酸、香、鲜

D. 重鲜嫩清脆

A. 以咸鲜香为主

B. 讲究鲜爽嫩滑

C. 重辣、酸、香、鲜

D. 重鲜嫩清脆

A. 正确

B. 错误

A. 杭帮菜

B. 宁波菜

C. 温州菜

D. 绍兴菜

A. 大锅炖鱼

B. 猪肉炖粉条

C. 丹东黄蚬子

D. 酸菜血肠五花肉

E. 羊肠面

A. 油爆双脆

B. 松鼠鳜鱼

C. 太爷鸡

D. 麻婆豆腐

A. 罗汉斋

B. 半月沉江

C. 散烩八宝

D. 炒豆腐脑

E. 乌龙戏珠

A. 樟茶鸭子

B. 水晶肴肉

C. 油泡鲜虾仁

D. 葱烧海参

A. 白云猪手

B. 九转大肠

C. 盐水鸭

D. 宫保鸡丁

A. 三套鸭

B. 糖醋鲤鱼

C. 夫妻肺片

D. 脆皮乳猪

A. 油爆双脆

B. 原壳鲍鱼

C. 油爆海螺

D. 海米珍珠笋

E. 五彩炒蛇丝

A. 樟茶鸭子

B. 水晶肴肉

C. 油泡鲜虾仁

D. 葱烧海参

A. 糖醋鲤鱼

B. 德州扒鸡

C. 清汤燕窝

D. 太爷鸡

E. 九转大肠

A. 清炖蟹粉狮子头

B. 羊方藏鱼

C. 水晶肴肉

D. 毛峰熏鲥鱼

E. 烤乳猪

A. 清炖蟹粉狮子头

B. 大煮干丝

C. 三套鸭

D. 九转大肠

A. 醋芹

B. 白云猪手

C. 三套鸭

D. 炒西施舌

A. 鳆鱼炖鸭

B. 八仙过海

C. 红烧鲍鱼

D. 火腿炖肘子

A. 清汤燕窝

B. 罗汉菜

C. 龙须驼掌

D. 金银鹿肉

E. 八仙过海

A. 红烧鱼翅

B. 八宝豆腐

C. 荷包里脊

D. 孔府一品锅

A. 素燕鱼翅

B. 鳆鱼炖鸭

C. 白玉虾圆

D. 雪梨鸡片

E. 乌龙戏珠

A. 诗礼银杏

B. 怀抱鲤鱼

C. 雪梨鸡片

D. 八仙过海

A. 鳆鱼炖鸭

B. 白玉虾圆

C. 雪梨鸡片

D. 乌龙戏珠

E. 素燕鱼翅

A. 雪梨鸡片

B. 八仙过海

C. 诗礼银杏

D. 怀抱鲤鱼

A. 组庵豆腐

B. 组庵鱼头

C. 宁乡口味蛇

D. 组庵鱼翅

E. 腊味合蒸

A. 诗礼银杏

B. 怀抱鲤鱼

C. 清汤燕窝

D. 红烧鲍鱼

E. 乌龙戏珠

A. 两色腰子

B. 蟹酿橙

C. 怀抱鲤

D. 一品锅

A. 蟹酿橙

B. 两色腰子

C. 水晶脍

D. 东华鲊

E. 东坡脯

A. 宫保鸡丁

B. 油爆双脆

C. 鱼香肉丝

D. 麻婆豆腐

A. 宫保鸡丁

B. 油爆双脆

C. 鱼香肉丝

D. 麻婆豆腐

A. 雪天牛尾狸

B. 清蒸石鸡

C. 臭鳜鱼

D. 清蒸笋江鲈鱼

A. 随园菜

B. 宫廷菜

C. 孔府菜

D. 谭家菜

E. 红楼菜

A. 葱烧海参

B. 樟茶鸭子

C. 脆皮乳猪

D. 鱼香肉丝

A. 组庵豆腐

B. 剁椒鱼头

C. 辣椒炒肉

D. 组庵鱼翅

E. 湘西外婆菜

A. 糖醋鲤鱼

B. 九转大肠

C. 脆皮乳猪

D. 鱼香肉丝

E. 葱烧海参

A. 龙虎斗

B. 三套鸭

C. 脆皮乳猪

D. 白云猪手

E. 香芋扣肉

A. 麻辣仔鸡

B. 生熘鱼片

C. 鱼香肉丝

D. 腊味合蒸

E. 洞庭肥鱼肚

A. 麻辣仔鸡

B. 生熘鱼片

C. 鱼香肉丝

D. 腊味合蒸

E. 洞庭肥鱼肚

A. 葱爆羊肉

B. 竹蛏豆腐

C. 文思豆腐

D. 带子上朝

A. 御笔猴头

B. 桑莲献瑞

C. 扒羊肉条

D. 糖醋素鲤

A. 葱爆羊肉

B. 竹蛏豆腐

C. 文思豆腐

D. 带子上朝

A. 御笔猴头

B. 桑莲献瑞

C. 扒羊肉条

D. 糖醋素鲤

A. 清炖蟹粉狮子头

B. 清蒸加吉鱼

C. 燕窝四大件

D. 德州扒鸡

E. 叫花鸡

A. 怀抱鲤鱼

B. 清汤燕窝

C. 黄焖鱼翅

D. 乌龙戏珠

E. 诗礼银杏