朝鲜族以大米、小米为主食，喜欢吃牛肉和羊肉，不吃狗肉、肥猪肉、河鱼及带甜味的菜。（）

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 满族

B. 锡伯族

C. 蒙古族

D. 朝鲜族

A. 满族

B. 锡伯族

C. 蒙古族

D. 朝鲜族

A. 酸奶

B. 糌粑

C. 奶酪

D. 牛羊肉

A. 到蒙古族人家中做客，客人不能坐西炕

B. 到傣族人家中做客，可以吹口哨，也可以玩乐器

C. 朝鲜族人喜欢吃狗肉，一年四季都吃，表现出非常浓郁的“狗肉文化”

D. 土家族不准把山上、野外死的雀鸟野兽拿到家里来

E. 壮族不能吃牛肉和蛙肉

A. 到蒙古族人家中做客，客人不能坐西炕

B. 到傣族人家中做客，可以吹口哨，也可以玩乐器

C. 朝鲜族人喜欢吃狗肉，一年四季都吃，表现出非常浓郁的“狗肉文化”

D. 土家族不准把山上、野外死的雀鸟野兽拿到家里来

E. 壮族不能吃牛肉和蛙肉

A. 清蒸羊羔肉

B. 手扒羊肉

C. 手抓羊肉

D. 羊肉泡馍

E. 燕面揉揉

A. 清蒸羊羔肉

B. 手扒羊肉

C. 手抓羊肉

D. 羊肉泡馍

E. 燕面揉揉

A. 冷面

B. 生拌鱼

C. 神仙炉

D. 干肠

A. 冷面

B. 生拌鱼

C. 神仙炉

D. 干肠

A. 吃肉大典

B. 白肉酸菜血肠

C. 火锅

D. “哈特混素吉”

E. “莫尔雪克”

A. 朝鲜族爱穿素白服，有“白衣民族”之称

B. 朝鲜族以大米、小米为主食，以汤、酱、泡菜为副食

C. 忌讳是不准杀狗、不吃狗肉，不戴狗皮帽子

D. 吸烟时青年人不能向老人借火，更忌接火

E. 有民族特色的家庭节日有婴儿周岁、回甲节、回婚节

A. 吃肉大典

B. 白肉酸菜血肠

C. 火锅

D. “哈特混素吉”

E. “莫尔雪克”

A. 大锅炖鱼

B. 猪肉炖粉条

C. 丹东黄蚬子

D. 酸菜血肠五花肉

E. 羊肠面

A. 彝族人忌讳女人跨过男人的衣物，更不能从男人身上、头上跨过去

B. 回族人进食时忌讳发出声音，喝茶不能用嘴吹或吸出声音

C. 朝鲜族人喜欢吃狗肉，一年四季都吃，表现出非常浓郁的“狗肉文化”

D. 土家族不准把山上野外死的雀鸟野兽拿到家里来，见了死禽死兽，也不要告诉亲人，特别是在正月

E. 到壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉

A. 彝族人忌讳女人跨过男人的衣物，更不能从男人身上、头上跨过去

B. 回族人进食时忌讳发出声音，喝茶不能用嘴吹或吸出声音

C. 朝鲜族人喜欢吃狗肉，一年四季都吃，表现出非常浓郁的“狗肉文化”

D. 土家族不准把山上野外死的雀鸟野兽拿到家里来，见了死禽死兽，也不要告诉亲人，特别是在正月

E. 到壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉

A. 苗族多以大米为主食，以玉米、红薯、小麦为辅

B. 苗族青年男女婚恋比较自由，通过“游方”“跳月”等社交活动，自由对歌，恋爱成婚

C. 苗族不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉

D. 苗族忌讳在险恶的环境中嬉笑

E. 苗族只有妇女外出时穿“擦尔瓦”

A. 打糕

B. 乳扇

C. 团馓

D. 竹筒饭

E. 冷面

A. 打糕

B. 乳扇

C. 团馓

D. 竹筒饭

E. 冷面

A. 小鸡炖蘑菇

B. 三套碗

C. 猪肉炖粉条

D. 白肉血肠

E. 狗肉汤

A. 蚵仔煎

B. 卤肉饭

C. 臭豆腐

D. 烤羊肉串

A. 正确

B. 错误

A. 米血糕

B. 甜不辣

C. 鸡蛋仔

D. 格子饼

E. 蚵仔煎

A. 米血糕

B. 甜不辣

C. 鸡蛋仔

D. 格子饼

E. 蚵仔煎

A. 酥油奶茶

B. 虫草炖雪鸡

C. 人参果拌酥油大米饭

D. 火烧蕨麻猪

E. 蘑菇炖羊肉

A. 打喜鹊和乌鸦

B. 吃水牛肉

C. 夜间吹口哨

D. 吃自死动物的肉

A. 酥油奶茶

B. 虫草炖雪鸡

C. 人参果拌酥油大米饭

D. 火烧蕨麻猪

E. 蘑菇炖羊肉

A. 猪肉

B. 牛肉

C. 羊肉

D. 家禽肉

A. 狗肉

B. 马肉

C. 驴肉

D. 骡肉

E. 牛肉

A. 不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉

B. 不能主动进入老人、女人的卧室和女孩的“花楼”

C. 祭天堂、祖先、战神时，忌外人观看

D. 进屋后不能靠神位就座，最好坐在灶下方或者周围

A. 御笔猴头

B. 桑莲献瑞

C. 扒羊肉条

D. 糖醋素鲤

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 御笔猴头

B. 桑莲献瑞

C. 扒羊肉条

D. 糖醋素鲤

A. 樟茶鸭子

B. 水晶肴肉

C. 油泡鲜虾仁

D. 葱烧海参

A. 在回民家庭中，如遇老年客人，要烧热炕请老人坐，敬“五香茶”

B. 忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和牛肉，不吃动物的血

C. 回民就餐时，长辈要坐正席，晚辈挨着长辈坐在两侧

D. 忌讳别人在自己家里吸烟，可以喝酒，禁用食物开玩笑

A. 在回民家庭中，如遇老年客人，要烧热炕请老人坐，敬“五香茶”

B. 忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和牛肉，不吃动物的血

C. 回民就餐时，长辈要坐正席，晚辈挨着长辈坐在两侧

D. 忌讳别人在自己家里吸烟，可以喝酒，禁用食物开玩笑

A. 葱爆羊肉

B. 竹蛏豆腐

C. 文思豆腐

D. 带子上朝

A. 葱爆羊肉

B. 竹蛏豆腐

C. 文思豆腐

D. 带子上朝

A. 川菜

B. 鲁菜

C. 粤菜

D. 苏菜

A. 夫妻肺片

B. 油爆双脆

C. 麻婆豆腐

D. 鱼香肉丝

E. 宫保鸡丁

A. 德国

B. 美国

C. 俄罗斯

D. 日本

A. 德国

B. 美国

C. 俄罗斯

D. 日本

A. 鸡蛋仔

B. 咖喱鱼蛋

C. 港式奶茶

D. 状元及第粥

E. 甜不辣

A. 鸡蛋仔

B. 咖喱鱼蛋

C. 港式奶茶

D. 状元及第粥

E. 甜不辣

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 刀削面

B. 仿唐菜点

C. 清油盘丝饼

D. 酿皮子

A. 刀削面

B. 仿唐菜点

C. 清油盘丝饼

D. 酿皮子