总的来说，中国烹饪的特点是（）。

A. 讲究风味

B. 不讲究搭配

C. 优选原料

D. 精细加工

E. 讲究火候

A. 中国烹饪

B. 法国烹饪

C. 印度烹饪

D. 土耳其烹饪

A. 日本料理

B. 墨西哥烹饪

C. 印度烹饪

D. 土耳其烹饪

A. 烹饪器具内的烹饪物

B. 原油

C. 氢气

D. 石蜡

A. 烹饪器内的烹饪物

B. 汽油

C. 木质桌椅

D. 煤

A. 烹饪器内的烹饪物

B. 汽油

C. 木质桌椅

D. 煤

A. 夏商周

B. 春秋

C. 战国

D. 西汉

A. 西汉

B. 商朝

C. 西周

D. 春秋

A. 正确

B. 错误

A. 类

B. 类

C. E类

D. F类

A. 类

B. 类

C. E类

D. F类

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 讲究调味醇正，口味偏于咸鲜

B. 口味清淡，重汤菜

C. 追求本味，清鲜平和，适应性强

D. 选料广博奇杂

E. 汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺

A. 金属钠

B. 花生油

C. 电视机

D. 甲烷

A. 金属钠

B. 花生油

C. 电视机

D. 甲烷

A. B类火灾

B. C类火灾

C. E类火灾

D. F类火灾

A. B类火灾

B. C类火灾

C. E类火灾

D. F类火灾

A. 正确

B. 错误

A. 煤油

B. 动物油脂

C. 干草

D. 天然气

A. 煤油

B. 动物油脂

C. 干草

D. 天然气

A. 动物油脂

B. 天然气

C. 煤油

D. 干草

A. 煤油

B. 动物油脂

C. 干草

D. 天然气

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 蜗牛

B. 鹅肝

C. 青蛙腿

D. 哈蒙

E. 巧里索

A. 正确

B. 错误

A. 选料

B. 饮食

C. 切配

D. 口味

E. 烹饪

A. 选料

B. 饮食

C. 切配

D. 口味

E. 烹饪

A. 正确

B. 错误

A. 立足于新中国成立以来特别是改革开放近40年的伟大实践

B. 中国特色社会主义理论体系的重要组成部分

C. 党和国家过去五年来历史性变革和伟大成就的思想基础、理念支撑和价值引领

D. 当前和今后一个时期党和国家各项事业的总定向、总谋划、总指引

E. 马克思主义在中国的早期发展

A. 立足于新中国成立以来特别是改革开放近40年的伟大实践

B. 中国特色社会主义理论体系的重要组成部分

C. 党和国家过去五年来历史性变革和伟大成就的思想基础、理念支撑和价值引领

D. 当前和今后一个时期党和国家各项事业的总定向、总谋划、总指引

E. 马克思主义在中国的早期发展

A. 杭帮菜

B. 宁波菜

C. 绍兴菜

D. 金华菜

A. 北京明清故宫是我国现存最大、最完整的宫殿建筑群

B. “阴阳五行”学说是“阴阳”和“五行”两说的合流

C. 穿斗式结构方式的特点是可以使建筑物的面阔和进深加大

D. 抬梁式便于施工，最能抗震

E. 中国的建筑艺术在原始社会已开始萌芽

A. 沥青

B. 泡沫塑料制品

C. 天然气

D. 烹饪物

A. 沥青

B. 泡沫塑料制品

C. 天然气

D. 烹饪物

A. 讲究色、香、味、形，选料极为广泛

B. 讲究刀工，注意掌握火候

C. 烹调方法复杂多样，令人眼花缭乱

D. 所制成的菜肴具有多种口味

E. 宴会多采用位餐

A. 讲究色、香、味、形，选料极为广泛

B. 讲究刀工，注意掌握火候

C. 烹调方法复杂多样，令人眼花缭乱

D. 所制成的菜肴具有多种口味

E. 宴会多采用位餐

A. 烹饪旅游

B. 医疗旅游

C. 宗教旅游

D. 都市旅游

E. 体育旅游

A. 烹饪旅游

B. 医疗旅游

C. 宗教旅游

D. 都市旅游

E. 体育旅游

A. “看起来你有点儿紧张，其实，很多人也有过和你一样的经历”。

B. “看起来你有点儿紧张，你看这里有不少书，你先说说这里有你喜欢的书吗？”。

C. “看起来你有点儿紧张.那我就从头和你说起吧!”

D. “看起来你有点儿紧张，其实我是想帮你减少和同学的争执，还能少挨批评，你说怎么样？”

A. 厦门南普陀寺

B. 杭州灵隐寺

C. 上海玉佛寺

D. 普陀慧济禅寺

E. 湖北武当山

A. 厦门南普陀寺

B. 杭州灵隐寺

C. 上海玉佛寺

D. 普陀慧济禅寺

E. 湖北武当山

A. “看起来你有点儿紧张，其实，很多人的也和你有一样的经历。”

B. “看起来你有点儿紧张，你看这里有不少书，你先说说这里有你喜欢的书吗？”

C. “看起来你有点儿紧张，那我就从头和你说起吧！”

D. “看起来你有点儿紧张，其实我是想帮助你解决困难提高成绩，你觉得怎么样？”

A. “看起来你有点儿紧张，其实，很多人也和你有一样的经历。”

B. “看起来你有点儿紧张，你看这里有不少书，你先说说这里有你喜欢的书吗？”

C. “看起来你有点儿紧张，那我就从头和你说起吧！”

D. “看起来你有点儿紧张，其实我是想帮助你解决困难提高成绩，你觉得怎么样？”

A. 近代以来久经磨难的中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃

B. 科学社会主义在21世纪的中国焕发出强大生机活力

C. 中国已经全面建成小康社会

D. 中国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段的基本国情已经发生变化

E. 中国特色社会主义道路、理论、制度、文化不断发展，拓展了发展中国家走向现代化的途径

A. 近代以来久经磨难的中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃

B. 科学社会主义在21世纪的中国焕发出强大生机活力

C. 中国已经全面建成小康社会

D. 中国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段的基本国情已经发生变化

E. 中国特色社会主义道路、理论、制度、文化不断发展，拓展了发展中国家走向现代化的途径

A. 正确

B. 错误

A. 中国的建筑艺术在原始社会已开始萌芽

B. 北京明清故宫是我国现存最大、最完整的宫殿建筑群

C. “阴阳五行”学说是“阴阳”和“五行”两说的合流

D. 穿斗式结构方式的特点是可以使建筑物的面阔和进深加大

E. 抬梁式便于施工，最能抗震

A. 近代以来久经磨难的中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃

B. 科学社会主义在21世纪的中国焕发出强大生机活力

C. 中国已经全面建成小康社会

D. 中国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段的基本国情已经发生变化

E. 中国特色社会主义道路、理论、制度、文化不断发展，拓展了发展中国家走向现代化的途径