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首页>试题列表>“赖汤圆”迄今已有百余年历史,因赖姓老板所制作的汤圆而得名,是()著名的小吃。
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[单选题]

“赖汤圆”迄今已有百余年历史,因赖姓老板所制作的汤圆而得名,是()著名的小吃。

A. 成都

B. 广州

C. 合肥

D. 重庆

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第1题

“赖汤圆”迄今已有百余年历史,因赖姓老板所制作的汤圆而得名,是()著名的小吃。

A. 成都

B. 广州

C. 合肥

D. 重庆

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第2题

“赖汤圆”迄今已有百余年历史,因赖姓老板所制作的汤圆而得名,是()著名的小吃。

A. 成都

B. 广州

C. 合肥

D. 重庆

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第3题

北京的风味小吃有()。

A. 五香豆

B. 豆汁

C. 烧卖

D. 煎饼果子

E. 赖汤圆

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第4题

北京的风味小吃有()。

A. 五香豆

B. 豆汁

C. 烧卖

D. 煎饼果子

E. 赖汤圆

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第5题

下列名小吃属于四川的有()。

A. 韩包子

B. 豌豆黄

C. 龙抄手

D. 赖汤圆

E. 谭豆花

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第6题

下列名小吃属于四川的有()。

A. 韩包子

B. 豌豆黄

C. 龙抄手

D. 赖汤圆

E. 谭豆花

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第7题

蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于()风味名点。

A. 江苏、上海、陕西、天津

B. 山东、上海、广东、天津

C. 江苏、上海、广东、天津

D. 福建、上海、陕西、天津

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第8题

蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于()风味名点。

A. 江苏、上海、陕西、天津

B. 山东、上海、广东、天津

C. 江苏、上海、广东、天津

D. 福建、上海、陕西、天津

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第9题

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,其特点包括()。

A. 一清

B. 二白

C. 三红

D. 四绿

E. 五蓝

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第10题

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,其特点包括()。

A. 一清

B. 二白

C. 三红

D. 四绿

E. 五蓝

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第11题

芜湖铁画的创始人是()。

A. 萧尺木

B. 张孝祥

C. 汤天池

D. 汤显祖

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第12题

芜湖铁画的创始人是()。

A. 萧尺木

B. 张孝祥

C. 汤天池

D. 汤显祖

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第13题

下列各项中,属于“武汉四大名吃”的是()。

A. 老通城豆皮

B. 蔡林记热干面

C. 四季美汤包

D. 精武鸭脖

E. 小桃园鸡汤

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第14题

下列各项中,属于“武汉四大名吃”的是()。

A. 老通城豆皮

B. 蔡林记热干面

C. 四季美汤包

D. 精武鸭脖

E. 小桃园鸡汤

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第15题

历史上曾被誉为“天下第一汤”的温泉有()。

A. 骊山温泉

B. 汤山温泉

C. 小汤山温泉

D. 安宁温泉

E. 从化温泉

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第16题

历史上曾被誉为“天下第一汤”的温泉有()。

A. 骊山温泉

B. 汤山温泉

C. 小汤山温泉

D. 安宁温泉

E. 从化温泉

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第17题

山西老陈醋的特征有()。

A. 香

B. 醇

C. 浓

D. 酸

E. 黑

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第18题

山西老陈醋的特征有()。

A. 香

B. 醇

C. 浓

D. 酸

E. 黑

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第19题

天津老字号桂顺斋的生产的糕点以()最为有名。

A. 萨其马

B. 豌豆黄

C. 蜜麻花

D. 千层糕

E. 一品桃糕

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第20题

天津老字号桂顺斋的生产的糕点以()最为有名。

A. 萨其马

B. 豌豆黄

C. 蜜麻花

D. 千层糕

E. 一品桃糕

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第21题

汉族的酿酒历史悠久,距今已有()余年的历史。

A. 4000

B. 3000

C. 5000

D. 2500

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第22题

下列对福建德化白瓷的描述中,正确的是()。

A. 德化窑历史悠久,历经了两千年的历史

B. 在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔

C. 在世界陶瓷史上“中国白”一词也成了德化白瓷的代名词

D. 德化窑是我国古代南方著名瓷窑,因窑址位于德化县而得名

E. 德化瓷土资源丰富,水源充足,交通运输方便,是烧制瓷器的理想之地

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第23题

汉族的酿酒历史悠久,距今已有()余年的历史。

A. 4000

B. 3000

C. 5000

D. 2500

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第24题

下列关于粤菜的表述,正确的有()。

A. 有名菜龙虎斗、白云猪手

B. 烹调吸收西菜的制作方法

C. 有五滋、六味之别

D. 讲究制汤,有特辣汤、特酸汤之分

E. 讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻

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第25题

下列关于粤菜的表述,正确的有()。

A. 有名菜龙虎斗、白云猪手

B. 烹调吸收西菜的制作方法

C. 有五滋、六味之别

D. 讲究制汤,有特辣汤、特酸汤之分

E. 讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻

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第26题

四川的代表菜肴是()。

A. 肠粉

B. 肠旺面

C. 宫保鸡丁

D. 蟹黄汤包

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第27题

温州地区最具规模、持续时间最长的民俗文化节日是()。

A. 十里红妆婚俗

B. 汤和信俗

C. 九姓渔民水上婚礼

D. 龙舟盛会

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第28题

温州地区最具规模、持续时间最长的民俗文化节日是()。

A. 十里红妆婚俗

B. 汤和信俗

C. 九姓渔民水上婚礼

D. 龙舟盛会

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第29题

上海老饭店以本帮菜著称,其名菜有()。

A. 以蒸著称的八宝鸭

B. 以烧见长的青鱼秃肺

C. 以刀工出名的扣三丝

D. 以色取胜的生煸草头

E. 以汤闻名的竹笋腌鲜

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第30题

上海老饭店以本帮菜著称,其名菜有()。

A. 以蒸著称的八宝鸭

B. 以烧见长的青鱼秃肺

C. 以刀工出名的扣三丝

D. 以色取胜的生煸草头

E. 以汤闻名的竹笋腌鲜

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第31题

下列旅游名城与风味小吃,对应正确的是()。

A. 天津——素菜包

B. 桂林——肥肠粉

C. 北京——沙琪玛

D. 上海——四季美汤包

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第32题

下列旅游名城与风味小吃,对应正确的是()。

A. 天津——素菜包

B. 桂林——肥肠粉

C. 北京——沙琪玛

D. 上海——四季美汤包

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第33题

砀山婚俗三趣包括()。

A. 吃梨上轿

B. 食圆房汤

C. 搅泔水

D. 植树

E. 吃饺子

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第34题

砀山婚俗三趣包括()。

A. 吃梨上轿

B. 食圆房汤

C. 搅泔水

D. 植树

E. 吃饺子

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第35题

中国风筝的发明距今已有()余年的历史。

A. 1000

B. 1500

C. 2000

D. 3000

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第36题

下列对福建德化白瓷的描述中,正确的是()。

A. 德化窑是我国古代南方著名瓷窑,因窑址位于德化县而得名

B. 德化瓷土资源丰富,水源充足,交通运输方便,是烧制瓷器的理想之地

C. 德化窑历史悠久,历经了两千年的历史

D. 在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔

E. 在世界陶瓷史上“中国白”一词也成了德化白瓷的代名词

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第37题

世界上现存最古老的敞肩石拱桥是(),比欧洲类似的桥早700多年。

A. 风雨桥

B. 卢沟桥

C. 赵州桥

D. 广济桥

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第38题

贵州少数民族能歌善舞,下列关于贵州少数民族音乐表述正确的有()。

A. “飞歌”堪称苗族歌唱艺术的瑰宝

B. 打闹歌是土家族山歌的一种

C. “曲谷”是反映青年男女爱情生活为内容的彝族民歌

D. 侗族“大歌”是中国唯一采用和声的民歌系统,基本为女声无伴奏合唱

E. 在众多酸汤中,以傣族酸汤最为著名,酸香浓厚

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第39题

小说《基督山伯爵》中描写的伊夫岛上高大阴森的城堡,位于法国的()。

A. 马赛

B. 巴黎

C. 尼斯

D. 戛纳

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第40题

世界上现存最古老的敞肩石拱桥是(),比欧洲类似的桥早700多年。

A. 风雨桥

B. 卢沟桥

C. 赵州桥

D. 广济桥

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第41题

下列各项著名的城市公园与所在地区对应正确的有()。

A. 石景山公园—北京

B. 北宁公园—天津

C. 北塔公园—苏州

D. 碑林公园—西安

E. 七星公园—桂林

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第42题

下列各项著名的城市公园与所在地区对应正确的有()。

A. 石景山公园—北京

B. 北宁公园—天津

C. 北塔公园—苏州

D. 碑林公园—西安

E. 七星公园—桂林

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第43题

下列小吃中,属于沙县小吃的有()。

A. 八宝饭

B. 豆腐干

C. 什锦案叠

D. 扁肉

E. 鱼丸

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第44题

下列小吃中,属于沙县小吃的有()。

A. 八宝饭

B. 豆腐干

C. 什锦案叠

D. 扁肉

E. 鱼丸

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第45题

天津的狗不理包子因其味道鲜美而誉满全国、名扬中外,于()年被国际旅游美食协会授予中国餐馆首家“金筷子奖”。

A. 1987

B. 1991

C. 1993

D. 1995

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第46题

天津的狗不理包子因其味道鲜美而誉满全国、名扬中外,于()年被国际旅游美食协会授予中国餐馆首家“金筷子奖”。

A. 1987

B. 1991

C. 1993

D. 1995

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第47题

我国最早的哲学著作《周易》是文王拘囚在今()汤阴时整理推演而成。

A. 湖南

B. 江苏

C. 陕西

D. 河南

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第48题

臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤以()最为著名。

A. 关中臊子面

B. 岐山臊子面

C. 乾州臊子面

D. 渭南臊子面

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第49题

臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤以()最为著名。

A. 关中臊子面

B. 岐山臊子面

C. 乾州臊子面

D. 渭南臊子面

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第50题

重庆是中国著名历史文化名城,有文字记载的历史达1000多年,是巴渝文化的发祥地。()

A. 正确

B. 错误

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