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首页>试题列表>为防止食物中毒事故的发生,导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。()
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[判断题]

为防止食物中毒事故的发生,导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。()

A. 正确

B. 错误

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第1题

为防止食物中毒事故的发生,导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。()

A. 正确

B. 错误

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第2题

为防止食物中毒事故的发生,导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。()

A. 正确

B. 错误

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第3题

为防止食物中毒事故的发生,导游员应()。

A. 在旅游定点餐厅就餐,提醒旅游者不要在小摊上购买食物,发现食物和饮料不卫生时立即要求更换,随时备有黄连素等药物

B. 提醒旅游者不要在小摊上购买食物,发现食物和饮料不卫生时立即要求更换,食用海鲜务必新鲜,严禁客人买零食吃

C. 在旅游定点餐厅就餐,提醒旅游者不要在小摊上购买食物,发现食物和饮料不卫生时立即要求更换,食用海鲜务必新鲜

D. 在旅游定点餐厅就餐,发现食物和饮料不卫生时立即要求更换,食用海鲜务必新鲜,随时备有药物以防万一

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第4题

用餐时的文明引导包括()等内容。

A. 提醒旅游者注意用餐礼仪,有序就餐,避免高声喧哗干扰他人

B. 引导旅游者就餐时可多点,以吃好为主

C. 提醒旅游者自助餐区域的食物、饮料不能带离就餐区

D. 提醒旅游者正确使用公共餐具

E. 指示旅游者到指定抽烟区域就座,如就餐区禁烟的,应遵守相关规则

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第5题

导游领队在带领旅游者用餐时,应当做到以下提醒事项()。

A. 自助餐区域的食物、饮料不能带离就餐区

B. 集体就餐时,正确使用公共餐具

C. 适量点用,避免浪费

D. 在就餐时抽烟,应指示其到指定抽烟区域就座

E. 听从工作人员指挥,注意安全,爱护环境

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第6题

下列事故中,旅行社无需承担相应赔偿责任的是()。

A. 旅游者自由活动时钱包被盗

B. 旅行社提供的车辆发生交通事故

C. 旅游者所住酒店发生凶杀案,游客受到刺激

D. 旅游者团队餐时食物中毒

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第7题

下列事故中,旅行社无需承担相应赔偿责任的是()。

A. 旅游者自由活动时钱包被盗

B. 旅行社提供的车辆发生交通事故

C. 旅游者所住酒店发生凶杀案,游客受到刺激

D. 旅游者团队餐时食物中毒

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第8题

某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市,而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下,地陪的正确做法是()。

A. 与餐厅经理交涉,要求餐厅提供早餐

B. 帮助旅游者提前在外卖店代购

C. 请旅游者自行解决次日的早餐

D. 请餐厅提前准备简便的餐食

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第9题

某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市,而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下,地陪的正确做法是()。

A. 与餐厅经理交涉,要求餐厅提供早餐

B. 帮助旅游者提前在外卖店代购

C. 请旅游者自行解决次日的早餐

D. 请餐厅提前准备简便的餐食

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第10题

根据《旅行社责任保险管理办法》规定,下列()情形下,旅行社不承担赔偿责任。

A. 旅游者在旅游过程中心脏病突发死亡

B. 旅游者在与他人发生口角时被打伤

C. 旅游者在旅行社安排的饭店中用餐导致食物中毒

D. 旅游者不参加旅行社安排的活动,在自行活动期间财物被盗

E. 旅游者在旅行社安排的景区因景区原因摔伤

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第11题

根据《旅行社责任保险管理办法》规定,下列()情形下,旅行社不承担赔偿责任。

A. 旅游者在旅游过程中心脏病突发死亡

B. 旅游者在与他人发生口角时被打伤

C. 旅游者在旅行社安排的饭店中用餐导致食物中毒

D. 旅游者不参加旅行社安排的活动,在自行活动期间财物被盗

E. 旅游者在旅行社安排的景区因景区原因摔伤

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第12题

对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求,以下哪一种是正确的()。

A. 已订妥的风味餐,旅游者在临近用餐时不想去,导游员表示无所谓,立即退餐

B. 地陪应告知旅游者,客房只为生病客人提供送餐服务,一般客人不享受此项服务

C. 旅游者提出晚些用餐的要求,导游员应告知其不能超过用餐时间,否则将自动取消用餐,餐费不退

D. 旅游者坚持自己单独用餐,导游员可协助其与餐厅联系,告知餐费自理,原餐费不退

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第13题

游客要求自费品尝风味餐,导游员应当()。

A. 予以协助,推荐有关餐厅并帮助联系订餐

B. 主动热情地为客人夹菜

C. 逐桌向客人敬酒

D. 用餐时与游客进行大声交谈

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第14题

游客要求自费品尝风味餐,导游员应当()。

A. 予以协助,推荐有关餐厅并帮助联系订餐

B. 主动热情地为客人夹菜

C. 逐桌向客人敬酒

D. 用餐时与游客进行大声交谈

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第15题

旅游团抵达后,个别旅游者向导游员提出用素斋的要求,导游员的正确做法是()。

A. 说明临时安排有困难,请旅游者自己解决

B. 尽可能帮助联系,如有困难可协助旅游者自己解决

C. 说明临时提出换餐要求,餐厅无法准备,请旅游者放弃要求

D. 请领队(全陪)帮助旅游者解决

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第16题

旅游团用餐时,地陪要引领旅游者进餐厅就座,简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间,导游人员不应打扰旅游者。()

A. 正确

B. 错误

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第17题

旅游团用餐时,地陪要引领旅游者进餐厅就座,简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间,导游人员不应打扰旅游者。()

A. 正确

B. 错误

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第18题

下列各项中,正确的有()。

A. 首次沿途导游时,地陪应充分显示自己的知识、导游技能和工作能力

B. 参观游览出发前,导游人员应至少提前十分钟到达集合地点

C. 导游人员应就观看的文艺演出作简要的剧情介绍

D. 境外旅游团乘坐的飞机起飞后,导游人员才可离开飞机

E. 导游人员在带游客用计划内风味餐时应该与他们同桌用餐

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第19题

下列各项中,正确的有()。

A. 首次沿途导游时,地陪应充分显示自己的知识、导游技能和工作能力

B. 参观游览出发前,导游人员应至少提前十分钟到达集合地点

C. 导游人员应就观看的文艺演出作简要的剧情介绍

D. 境外旅游团乘坐的飞机起飞后,导游人员才可离开飞机

E. 导游人员在带游客用计划内风味餐时应该与他们同桌用餐

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第20题

旅游者要求推迟用晚餐时间,导游员应了解情况并与餐厅联系,视餐厅的具体情况处理。一般情况下,导游人员要向旅游团说明餐厅有固定的用餐时间,劝其入乡随俗,过时用餐需另付服务费。若餐厅不提供过时服务,最好按时就餐。()

A. 正确

B. 错误

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第21题

一游客在用餐时因胃疼提出要吃面条,导游员采取的下列做法中,正确的有()。

A. 因协议上事先未写明,所以不予同意

B. 与餐厅联系,尽可能给予满足

C. 如餐厅确有困难,帮助其自行解决

D. 让其自行解决,并把餐费的差价退还给客人

E. 建议其自行点餐,费用自理

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第22题

一游客在用餐时因胃疼提出要吃面条,导游员采取的下列做法中,正确的有()。

A. 因协议上事先未写明,所以不予同意

B. 与餐厅联系,尽可能给予满足

C. 如餐厅确有困难,帮助其自行解决

D. 让其自行解决,并把餐费的差价退还给客人

E. 建议其自行点餐,费用自理

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第23题

某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市,而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下,地陪的正确做法是()。

A. 与餐厅经理交涉,要求餐厅提供早餐

B. 帮助游客提前在外卖店代购

C. 请游客自行解决次日的早餐

D. 请餐厅提前准备简便的餐食

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第24题

以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中,正确的是()。

A. 游客要求外出自费品尝风味,应予以协助

B. 游客在抵达后提出特殊饮食要求,应婉言拒绝

C. 健康的游客要求在客房用餐,可满足,但服务费自理

D. 旅游团在将要用餐前提出换餐,应尽量满足,但差价自理

E. 游客在某旅游景点游兴未尽等原因要求推迟用餐时间,应婉言拒绝

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第25题

下列各项中,不属于导游人员的概念的是()。

A. 依照条例规定取得导游证,这是导游人员从事导游业务的资格要求

B. 为旅游者提供导游服务必须是受旅行社的委派,否则不能从事导游服务工作

C. 为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员

D. 具有适应导游需要的基本知识和语言表达能力的中华人民共和国公民

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第26题

下列各项中,不属于导游人员的概念的是()。

A. 依照条例规定取得导游证,这是导游人员从事导游业务的资格要求

B. 为旅游者提供导游服务必须是受旅行社的委派,否则不能从事导游服务工作

C. 为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员

D. 具有适应导游需要的基本知识和语言表达能力的中华人民共和国公民

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第27题

早上,旅游团准备离店进行参观游览,在清点上车人数时发现有一位客人没有上车,经询问,这位客人身体不适想留在酒店休息。作为地陪,正确的处理方法是()。

A. 请领队或全陪留在酒店照顾

B. 及时将其送往医院

C. 劝其随团活动

D. 作出妥善安排,继续带团活动

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第28题

早上,旅游团准备离店进行参观游览,在清点上车人数时发现有一位客人没有上车,经询问,这位客人身体不适想留在酒店休息。作为地陪,正确的处理方法是()。

A. 请领队或全陪留在酒店照顾

B. 及时将其送往医院

C. 劝其随团活动

D. 作出妥善安排,继续带团活动

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第29题

旅游者投诉某餐厅的饭菜出现质量问题,查实后,旅游投诉管理机构责令其赔偿旅游者损失,处理方式一般是()。

A. 相关餐厅直接赔偿旅游者的损失

B. 组团社先行赔付,之后再向餐厅追偿

C. 地接社先行赔付,之后再向餐厅追偿

D. 当地旅游局先行赔偿,之后再向餐厅赔偿

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第30题

旅游者投诉某餐厅的饭菜出现质量问题,查实后,旅游投诉管理机构责令其赔偿旅游者损失,处理方式一般是()。

A. 相关餐厅直接赔偿旅游者的损失

B. 组团社先行赔付,之后再向餐厅追偿

C. 地接社先行赔付,之后再向餐厅追偿

D. 当地旅游局先行赔偿,之后再向餐厅赔偿

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第31题

某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐,导游应该()。

A. 不同意

B. 请示旅行社决定是否同意

C. 同意但餐费自理

D. 同意且不收取任何费用

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第32题

旅游团在饭店外餐馆用餐后,地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。()

A. 正确

B. 错误

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第33题

地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时,应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员,告知该团用餐的()。

A. 人员情况

B. 特殊要求

C. 主要嗜好

D. 日常习俗

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第34题

下列肯定需要额外收取费用的情况是()。

A. 适当提前或推迟开餐

B. 导游员要求老板为旅游者每桌增加一个菜

C. 旅游者额外要求加菜加饮料

D. 送早班机,餐厅会提前准备便携式早餐

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第35题

下列关于造成游客人身和财物损失的情况中,旅行社不承担赔偿责任的是()。

A. 由于导游员个人过错导致的游客人身伤亡和财物损失

B. 旅游者没有参加约定的旅游活动而自行活动时,发生的人身、财物损害

C. 旅游者自行终止旅行社安排的旅游行程后,发生的人身、财物损害

D. 旅行社及其工作人员没有对游客尽到应尽的照顾义务的

E. 旅游者由于自身疾病引起的各种损失或损害

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第36题

下列关于造成游客人身和财物损失的情况中,旅行社不承担赔偿责任的是()。

A. 由于导游员个人过错导致的游客人身伤亡和财物损失

B. 旅游者没有参加约定的旅游活动而自行活动时,发生的人身、财物损害

C. 旅游者自行终止旅行社安排的旅游行程后,发生的人身、财物损害

D. 旅行社及其工作人员没有对游客尽到应尽的照顾义务的

E. 旅游者由于自身疾病引起的各种损失或损害

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第37题

下列关于造成游客人身和财物损失的情况中,旅行社不承担赔偿责任的是()。

A. 由于导游员个人过错导致的游客人身伤亡和财物损失

B. 旅游者没有参加约定的旅游活动而自行活动时,发生的人身、财物损害

C. 旅游者自行终止旅行社安排的旅游行程后,发生的人身、财物损害

D. 旅行社及其工作人员没有对游客尽到应尽的照顾义务的

E. 旅游者由于自身疾病引起的各种损失或损害

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第38题

导游员在处理旅游者提出的个别要求时,下列处理方法中正确的有()。

A. 团队中有客人要求单独用餐,导游员请其自行点餐,费用退还

B. 客人临时提出用当地风味餐时,导游员不应接受要求

C. 个别客人因习惯不同提出单独住房,导游员应让领队调解

D. 客人提出取消原定观看演出计划,导游员应退还相关费用

E. 客人提出退还已购买的商品,导游员应请其自行办理

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第39题

导游员在处理旅游者提出的个别要求时,下列处理方法中正确的有()。

A. 团队中有客人要求单独用餐,导游员请其自行点餐,费用退还

B. 客人临时提出用当地风味餐时,导游员不应接受要求

C. 个别客人因习惯不同提出单独住房,导游员应让领队调解

D. 客人提出取消原定观看演出计划,导游员应退还相关费用

E. 客人提出退还已购买的商品,导游员应请其自行办理

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第40题

某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐,导游应该()。

A. 不同意

B. 请示旅行社决定是否同意

C. 同意但餐费自理

D. 同意且不收取任何费用

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第41题

客人要求退餐、换餐时,导游员处理错误的是()。

A. 委婉拒绝

B. 询问餐厅,如果餐厅同意就可以应允

C. 餐厅不同意则向游客做好解释工作

D. 游客坚持换餐,应告知其费用自理

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第42题

旅游团抵达旅游目的地后用第一餐,多数游客额外要求喝红星二锅头,地陪满足了他们。白酒的费用由()。

A. 地陪支付

B. 地接社支付

C. 全陪支付

D. 游客支付

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第43题

旅游团在饭店外餐馆用餐后,地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。()

A. 正确

B. 错误

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第44题

旅游团在饭店外餐馆用餐后,地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。()

A. 正确

B. 错误

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第45题

地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后,要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括()。

A. 旅游团人数

B. 实际用餐人数

C. 用餐标准

D. 用餐情况

E. 饮用酒水数量

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第46题

地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后,要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括()。

A. 旅游团人数

B. 实际用餐人数

C. 用餐标准

D. 用餐情况

E. 饮用酒水数量

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第47题

旅游者和从事旅游经营管理与服务的工作人员的旅游不文明行为分别是()。

A. 旅游者在旅游过程中发生的,造成严重社会不良影响的行为

B. 旅游者在旅游过程中发生的,因违反境内外法律法规、公序良俗,造成严重社会不良影响的行为

C. 旅游从业人员在从事旅游经营管理,因违反法律法规、工作规范等,造成严重社会不良影响的行为

D. 旅游从业人员在从事旅游服务过程中,因违反公序良俗、职业道德等,造成严重社会不良影响的行为

E. 各种扰乱社会秩序,妨害公共安全,侵犯人身权利、财产权利及妨害社会管理,具有社会危害性,且尚不构成刑事处罚的行为

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第48题

旅游者在用餐前3小时提出换餐要求,地陪要尽量满足其要求。()

A. 正确

B. 错误

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第49题

下列有关导游人员管理制度的表述中,错误的是()。

A. 获得导游人员资格证3年未从业的,资格证自动失效

B. 所在地旅游行政管理部门在本行政区域内负责导游人员计分管理的具体执行

C. 高级导游人员的考核评定由省(自治区、直辖市)人民政府旅游行政管理部门负责

D. 正在带团过程中导游人员导游证被扣后,可持旅游行政执法单位出具的保留证明完成团队剩余行程

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第50题

下列关于旅游不文明行为的表述错误的是()。

A. 旅游者和旅游从业人员是旅游不文明行为的行为主体

B. 旅游者在旅游过程中发生的,因违反境内外法律法规、公序良俗,造成严重社会不良影响的行为,属于旅游不文明行为

C. 旅游从业人员在从事旅游经营管理和服务过程中,因违反法律法规、工作规范、公序良俗、职业道德,造成严重社会不良影响的行为,属于旅游不文明行为

D. 旅游不文明行为主要依靠道德约束,不涉及法律规范

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