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[判断题]

现场食堂炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。（）P312

A. 正确

B. 错误

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第1题

现场食堂炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。（）

A. 正确

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第2题

现场食堂炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。（）

A. 正确

B. 错误

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第3题

现场食堂炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。（）

A. 正确

B. 错误

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第4题

现场食堂炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。（）

A. 正确

B. 错误

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第5题

现场食堂炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。（）

A. 正确

B. 错误

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第6题

现场食堂炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。（）

A. 正确

B. 错误

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第7题

食堂的（）应及时清洗定期消毒。

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第8题

食堂的（）应及时清洗定期消毒。

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第9题

食堂的（）应及时清洗定期消毒。

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第10题

食堂的（）应及时清洗定期消毒。

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第11题

食堂的（）应及时清洗定期消毒。

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第12题

食堂的（）应及时清洗定期消毒。

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第13题

工地职工食堂要()。

A. 防火

B. 防食物中毒

C. 防蚊蝇

D. 防偷盗

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第14题

工地职工食堂要()。

A. 防火

B. 防食物中毒

C. 防蚊蝇

D. 防偷盗

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第15题

工地职工食堂要()。

A. 防火

B. 防食物中毒

C. 防蚊蝇

D. 防偷盗

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第16题

工地职工食堂要()。

A. 防火

B. 防食物中毒

C. 防蚊蝇

D. 防偷盗

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第17题

食堂的（）应及时清洗定期消毒

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第18题

食堂的（）应及时清洗定期消毒

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第19题

食堂的（）应及时清洗定期消毒

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第20题

食堂的（）应及时清洗定期消毒

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第21题

食堂的（）应及时清洗定期消毒

A. 炊具

B. 地板

C. 大门

D. 餐具

E. 公用饮水器具

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第22题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第23题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第24题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第25题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第26题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第27题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第28题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第29题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第30题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第31题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第32题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第33题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第34题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第35题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第36题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第37题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第38题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第39题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第40题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第41题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第42题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第43题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第44题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第45题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第46题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第47题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

A. 正确

B. 错误

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第48题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第49题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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第50题

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。（）

A. 对

B. 错

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