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首页>试题列表>“龙虎斗”又名“龙虎凤大烩”、“菊花龙虎凤”,是驰名中外的( )传统名菜。
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[单选题]

“龙虎斗”又名“龙虎凤大烩”、“菊花龙虎凤”,是驰名中外的()传统名菜。

A. 广东

B. 福建

C. 湖南

D. 江西

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第1题

“龙虎斗”又名“龙虎凤大烩”、“菊花龙虎凤”,是驰名中外的()传统名菜。

A. 广东

B. 福建

C. 湖南

D. 江西

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第2题

下列对道教人物的描述,正确的有()。

A. 张道陵在四川创立并传播“五斗米道”,又称天师道

B. 西汉末年,第四代天师张盛从四川来到龙虎山定居,创立天师道龙虎宗

C. 东晋葛洪在三清山结庐炼丹著书立说,撰写了我国现存较早的炼丹术著作《抱朴子·内篇》

D. 南朝陆修静主张儒、佛、道三教合流

E. 唐代的陈致虚统一了全真道南北宗,成为全真道在南方的代表人物

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第3题

下列对道教人物的描述,正确的有()。

A. 张道陵在四川创立并传播“五斗米道”,又称天师道

B. 西汉末年,第四代天师张盛从四川来到龙虎山定居,创立天师道龙虎宗

C. 东晋葛洪在三清山结庐炼丹著书立说,撰写了我国现存较早的炼丹术著作《抱朴子·内篇》

D. 南朝陆修静主张儒、佛、道三教合流

E. 唐代的陈致虚统一了全真道南北宗,成为全真道在南方的代表人物

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第4题

下列各项中,()是“吉菜”的代表菜。

A. 白肉血肠

B. 水煮肉片

C. 梅菜扣肉

D. 龙虎斗

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第5题

下列各项中,()是“吉菜”的代表菜。

A. 白肉血肠

B. 水煮肉片

C. 梅菜扣肉

D. 龙虎斗

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第6题

以下不属于中国道教四大名山的是()。

A. 武当山

B. 齐云山

C. 龙虎山

D. 三清山

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第7题

下列属于粤菜的菜品的有()。

A. 龙虎斗

B. 三套鸭

C. 脆皮乳猪

D. 白云猪手

E. 香芋扣肉

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第8题

下列道教名山均在江西省境内的是()。

A. 武当山、齐云山

B. 终南山、茅山

C. 崂山、青城山

D. 龙虎山、三清山

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第9题

湘绣的代表作有()。

A. 《虎》

B. 《水草鲤鱼》

C. 《毛狮》

D. 《芙蓉鲤鱼》

E. 《百鸟朝凤》

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第10题

山西的风味食品特别多,其中始制于明代,并为绅宦之家设宴珍品的一种营养丰富的蛋面炸制品是()。

A. 油泼面

B. 闻喜煮饼

C. 忻州瓦酥

D. 代县麻片

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第11题

山西的风味食品特别多,其中始制于明代,并为绅宦之家设宴珍品的一种营养丰富的蛋面炸制品是()。

A. 油泼面

B. 闻喜煮饼

C. 忻州瓦酥

D. 代县麻片

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第12题

在下列中国菜肴中,为粤菜的是()。

A. 清炖蟹粉狮子头

B. 鱼香肉丝

C. 东江盐焗鸡

D. 油爆双脆

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第13题

下列关于粤菜的表述,正确的有()。

A. 有名菜龙虎斗、白云猪手

B. 烹调吸收西菜的制作方法

C. 有五滋、六味之别

D. 讲究制汤,有特辣汤、特酸汤之分

E. 讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻

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第14题

下列关于粤菜的表述,正确的有()。

A. 有名菜龙虎斗、白云猪手

B. 烹调吸收西菜的制作方法

C. 有五滋、六味之别

D. 讲究制汤,有特辣汤、特酸汤之分

E. 讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻

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第15题

下列菜肴属于素菜的是()。

A. 罗汉斋

B. 半月沉江

C. 散烩八宝

D. 炒豆腐脑

E. 乌龙戏珠

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第16题

下列属于粤菜的代表菜的是()。

A. 醋芹

B. 白云猪手

C. 三套鸭

D. 炒西施舌

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第17题

“吉林三杰”的诗歌创作表现了吉林近代文人的优惠情怀,以说部()为代表的叙事文学则表现了吉林近代文学的爱国主义精神。

A. 《蒙古秘史》

B. 《虎头牌》

C. 《黑土地》

D. 《碧血龙江传》

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第18题

下列属于“四大道教名山”的有()。

A. 湖北武当山

B. 四川青城山

C. 江西龙虎山

D. 安徽齐云山

E. 四川鹤鸣山

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第19题

江西省的四大世界遗产指的是()。

A. 庐山

B. 三清山

C. 龙虎山

D. 龟峰

E. 武功山

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第20题

我国著名的丹霞地貌有()。

A. 山东泰山

B. 贵州赤水

C. 武陵源

D. 江西龙虎山

E. 福建武夷山

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第21题

国家一级保护兽类东北虎分布于吉林省。()

A. 正确

B. 错误

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第22题

国家一级保护兽类东北虎分布于吉林省。()

A. 正确

B. 错误

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第23题

下列属于“四大道教名山”的有()。

A. 湖北武当山

B. 四川青城山

C. 江西龙虎山

D. 安徽齐云山

E. 四川鹤鸣山

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第24题

湘绣的代表作是()。

A. 《猫》

B. 《虎》

C. 《百鸟朝凤》

D. 《熊猫》

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第25题

下列茶叶中,属于乌龙茶的是()。

A. 黄山毛峰

B. 西湖龙井

C. 武夷岩茶

D. 铁观音

E. 凤凰单枞

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第26题

对佚名的《题太和殿》上联“龙德正中天,四海雍熙符广运”中“广运”解释正确的有()。

A. 用以美称帝王的仁德

B. 这里是指帝王的年号

C. 指土地面积长宽

D. 东西为广,南北为运

E. 即广阔的大地

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第27题

对佚名的《题太和殿》上联“龙德正中天,四海雍熙符广运”中“广运”解释正确的有()。

A. 用以美称帝王的仁德

B. 这里是指帝王的年号

C. 指土地面积长宽

D. 东西为广,南北为运

E. 即广阔的大地

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第28题

黑龙江省拥有国家一级保护动物()种

A. 5

B. 11

C. 12

D. 17

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第29题

被称作“云中草原”的是()。

A. 武功山

B. 庐山

C. 井冈山

D. 龙虎山

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第30题

下列道教名山中,被尊为正一道祖庭的是()。

A. 茅山

B. 龙虎山

C. 平都山

D. 武当山

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第31题

中国革命摇篮(),位于吉安市,是中国革命圣地,国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区、中国优秀旅游城市。

A. 井冈山

B. 庐山

C. 三清山

D. 龙虎山

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第32题

被称作“云中草原”的是()。

A. 武功山

B. 庐山

C. 井冈山

D. 龙虎山

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第33题

下列中国传统名茶为绿茶有()。

A. 西湖龙井茶

B. 太湖碧螺春茶

C. 君山银针茶

D. 庐山云雾茶

E. 黄山毛峰茶

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第34题

下列中国传统名茶为绿茶有()。

A. 西湖龙井茶

B. 太湖碧螺春茶

C. 君山银针茶

D. 庐山云雾茶

E. 黄山毛峰茶

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第35题

下列属于粤菜代表菜的是()。

A. 白云猪手

B. 九转大肠

C. 盐水鸭

D. 宫保鸡丁

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第36题

()被誉为道教“第一山”。

A. 武当山

B. 青城山

C. 龙虎山

D. 鹤鸣山

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第37题

下列各项中,属于湘潭特产的有()。

A. 龙牌酱油

B. 湘莲

C. 黄花菜

D. 灯芯糕

E. 韶峰名茶

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第38题

下列各项中,属于湘潭特产的有()。

A. 龙牌酱油

B. 湘莲

C. 黄花菜

D. 灯芯糕

E. 韶峰名茶

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第39题

红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是()的著名菜肴。

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜,苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜:湘菜、浙菜

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第40题

红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是()的著名菜肴。

A. 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜

B. 闽菜、沪菜、京菜、湘菜

C. 徽菜、闽菜,苏菜、沪菜

D. 京菜、徽菜:湘菜、浙菜

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第41题

下列属于黄酒种类的是()。

A. 西凤酒

B. 绍兴加饭酒

C. 竹叶青

D. 董酒

E. 龙岩沉缸酒

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第42题

以下属于丹霞风光的是()。

A. 福建武夷山

B. 江西龙虎山

C. 安徽齐云山

D. 江西三清山

E. 安徽九华山

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第43题

香港的电影业始于1913年的首部香港电影()。

A. 《黄飞鸿》

B. 《胭脂》

C. 《卧虎藏龙》

D. 《庄子试妻》

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第44题

香港的电影业始于1913年的首部香港电影()。

A. 《黄飞鸿》

B. 《胭脂》

C. 《卧虎藏龙》

D. 《庄子试妻》

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第45题

属于我国四大菜系的广东风味的菜肴是()。

A. 鱼香肉丝

B. 葱烧海参

C. 樟茶鸭子

D. 脆皮乳猪

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第46题

下面袁宏道《虎丘记》中的句子是()。

A. 其山无高岩邃壑,独以近城,故箫鼓楼船,无日无之。

B. 凡月之夜,花之晨,雪之夕,游人往来,纷错如织。

C. 歌吹为风,粉汗为雨,罗纨之盛,多于堤畔之草,艳冶极矣!

D. 从千人石上至山门,栉比如鳞,檀板丘积,樽罍云泻,远而望之,如雁落平沙,霞铺江上,雷辊电霍,无得而状。

E. 山高风巨,雾气去来无定。下盼诸峰,时出为碧峤,时没为银海;再眺山下,则日光晶晶,别一区宇也。

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第47题

下面袁宏道《虎丘记》中的句子是()。

A. 其山无高岩邃壑,独以近城,故箫鼓楼船,无日无之。

B. 凡月之夜,花之晨,雪之夕,游人往来,纷错如织。

C. 歌吹为风,粉汗为雨,罗纨之盛,多于堤畔之草,艳冶极矣!

D. 从千人石上至山门,栉比如鳞,檀板丘积,樽罍云泻,远而望之,如雁落平沙,霞铺江上,雷辊电霍,无得而状。

E. 山高风巨,雾气去来无定。下盼诸峰,时出为碧峤,时没为银海;再眺山下,则日光晶晶,别一区宇也。

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第48题

()一般供奉青龙神和白虎神,相当于佛寺的二王尊。

A. 灵官殿

B. 三清殿

C. 山门殿

D. 玉皇殿

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第49题

福建武夷山、江西龙虎山、浙江江郎山、安徽齐云山、湖南崀山、贵州赤水、甘肃张掖都是我国著名的丹霞地貌景观。()

A. 正确

B. 错误

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第50题

福建武夷山、江西龙虎山、浙江江郎山、安徽齐云山、湖南崀山、贵州赤水、甘肃张掖都是我国著名的丹霞地貌景观。()

A. 正确

B. 错误

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