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第1题
游客在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。
A.
实际用餐人数
B.
用餐标准
C.
用餐类别
D.
酒水数量
E.
游客反映
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第2题
地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。
A.
旅游团人数
B.
实际用餐人数
C.
用餐标准
D.
用餐情况
E.
饮用酒水数量
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第3题
地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。
A.
旅游团人数
B.
实际用餐人数
C.
用餐标准
D.
用餐情况
E.
饮用酒水数量
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第4题
旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。（）
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第5题
在游客进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。
A.
有关设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
卫生间位置
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第6题
地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与（）相符。
A.
实际用餐人数
B.
旅游团人数
C.
菜肴品种
D.
酒水种类
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第7题
游客在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视游客用餐情况一两次，目的是（）。
A.
检查餐馆设施是否完好到位
B.
解答游客用餐中提出的问题
C.
检查菜肴品种是否多种多样
D.
检查餐馆是否按标准提供服务
E.
解决用餐中可能出现的问题
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第8题
在旅游者进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。
A.
主要设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
洗手间位置
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第9题
在旅游者进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。
A.
主要设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
洗手间位置
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第10题
旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。（）
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第11题
旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。（）
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第12题
在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。
A.
检查餐馆设施是否完好到位
B.
解答旅游者用餐中提出的问题
C.
检查菜肴品种是否多种多样
D.
检查餐馆是否按标准提供服务
E.
解决用餐中可能出现的问题
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第13题
在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。
A.
检查餐馆设施是否完好到位
B.
解答旅游者用餐中提出的问题
C.
检查菜肴品种是否多种多样
D.
检查餐馆是否按标准提供服务
E.
解决用餐中可能出现的问题
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第14题
在游客进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和游客的事项有（）。
A.
餐饮标准所含范围
B.
游客自费的项目
C.
用餐中的注意事项
D.
全陪地陪用餐地点
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第15题
旅游团抵达后，个别旅游者向导游员提出用素斋的要求，导游员的正确做法是（）。
A.
说明临时安排有困难，请旅游者自己解决
B.
尽可能帮助联系，如有困难可协助旅游者自己解决
C.
说明临时提出换餐要求，餐厅无法准备，请旅游者放弃要求
D.
请领队（全陪）帮助旅游者解决
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第16题
对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门联系的餐馆进行核实。
A.
用餐地点
B.
用餐时间
C.
用餐酒水
D.
用餐人数
E.
用餐标准
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第17题
地陪要根据地接社的用餐安排与供餐单位联系，核实并确认就餐的（）。
A.
人数
B.
标准
C.
时间
D.
费用
E.
特殊要求
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第18题
地陪要根据地接社的用餐安排与供餐单位联系，核实并确认就餐的（）。
A.
人数
B.
标准
C.
时间
D.
费用
E.
特殊要求
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第19题
在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。
A.
用餐人数
B.
餐饮标准
C.
酒水品牌
D.
用餐日期
E.
特殊要求
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第20题
在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。
A.
用餐人数
B.
餐饮标准
C.
酒水品牌
D.
用餐日期
E.
特殊要求
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第21题
某旅游团结束了郊外的游览返回市内用餐，快到餐厅时，旅游者提出换餐，地陪应（）。
A.
首先确认餐厅是否能提供该项服务，若可以则协助旅游者换餐
B.
若情况复杂，餐厅又无法提供换餐，则婉言拒绝旅游者
C.
直接满足其要求
D.
若部分旅游者坚持换餐，则建议其单独用餐
E.
若旅游者确定单独用餐，须告知费用自理并且原餐费不退
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第22题
旅游团用餐时，地陪要引领旅游者进餐厅就座，简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间，导游人员不应打扰旅游者。（）
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第23题
对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下哪一种是正确的（）。
A.
已订妥的风味餐，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐
B.
地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务
C.
旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退
D.
旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告知餐费自理，原餐费不退
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第24题
对于安排旅游团在饭店外用餐，地陪在落实用餐事宜时要重点确认（）。
A.
用餐时间
B.
用餐人数和标准
C.
用餐桌次
D.
用餐地点
E.
餐厅风格
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第25题
旅游团用餐时，地陪要引领旅游者进餐厅就座，简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间，导游人员不应打扰旅游者。（）
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第26题
在用餐过程中，地方导游员不应该打扰游客的用餐，等用餐结束再约集合。（）
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第27题
地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时，应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员，告知该团用餐的（）。
A.
人员情况
B.
特殊要求
C.
主要嗜好
D.
日常习俗
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第28题
某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市，而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下，地陪的正确做法是（）。
A.
与餐厅经理交涉，要求餐厅提供早餐
B.
帮助游客提前在外卖店代购
C.
请游客自行解决次日的早餐
D.
请餐厅提前准备简便的餐食
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第29题
早上，旅游团准备离店进行参观游览，在清点上车人数时发现有一位客人没有上车，经询问，这位客人身体不适想留在酒店休息。作为地陪，正确的处理方法是（）。
A.
请领队或全陪留在酒店照顾
B.
及时将其送往医院
C.
劝其随团活动
D.
作出妥善安排，继续带团活动
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第30题
早上，旅游团准备离店进行参观游览，在清点上车人数时发现有一位客人没有上车，经询问，这位客人身体不适想留在酒店休息。作为地陪，正确的处理方法是（）。
A.
请领队或全陪留在酒店照顾
B.
及时将其送往医院
C.
劝其随团活动
D.
作出妥善安排，继续带团活动
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第31题
M旅游团在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有三位客人正在客房里打牌不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（）。
A.
婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐
B.
满足客人的要求，但须告知服务费自理
C.
按照合理而可能的原则，满足客人的要求
D.
婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人
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第32题
M旅游团在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有三位客人正在客房里打牌不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（）。
A.
婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐
B.
满足客人的要求，但须告知服务费自理
C.
按照合理而可能的原则，满足客人的要求
D.
婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人
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第33题
全陪在对旅游团队的末站服务中，要填写（）。
A.
《团队游客登记表》
B.
《餐饮费结算单》
C.
《团队服务质量反馈表》
D.
《全陪日志》
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第34题
全陪在对旅游团队的末站服务中，要填写（）。
A.
《团队游客登记表》
B.
《餐饮费结算单》
C.
《团队服务质量反馈表》
D.
《全陪日志》
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第35题
在接团前，地陪应到旅行社有关部门领取的表单有（）等。
A.
接待计划表
B.
旅游团名单
C.
旅游服务质量反馈表
D.
借用物品表
E.
费用结算单
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第36题
在接团前，地陪应到旅行社有关部门领取的表单有（）等。
A.
接待计划表
B.
旅游团名单
C.
旅游服务质量反馈表
D.
借用物品表
E.
费用结算单
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第37题
某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市，而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下，地陪的正确做法是（）。
A.
与餐厅经理交涉，要求餐厅提供早餐
B.
帮助旅游者提前在外卖店代购
C.
请旅游者自行解决次日的早餐
D.
请餐厅提前准备简便的餐食
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第38题
某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市，而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下，地陪的正确做法是（）。
A.
与餐厅经理交涉，要求餐厅提供早餐
B.
帮助旅游者提前在外卖店代购
C.
请旅游者自行解决次日的早餐
D.
请餐厅提前准备简便的餐食
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第39题
以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中，正确的是（）。
A.
游客要求外出自费品尝风味，应予以协助
B.
游客在抵达后提出特殊饮食要求，应婉言拒绝
C.
健康的游客要求在客房用餐，可满足，但服务费自理
D.
旅游团在将要用餐前提出换餐，应尽量满足，但差价自理
E.
游客在某旅游景点游兴未尽等原因要求推迟用餐时间，应婉言拒绝
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第40题
一游客在用餐时因胃疼提出要吃面条，导游员采取的下列做法中，正确的有（）。
A.
因协议上事先未写明，所以不予同意
B.
与餐厅联系，尽可能给予满足
C.
如餐厅确有困难，帮助其自行解决
D.
让其自行解决，并把餐费的差价退还给客人
E.
建议其自行点餐，费用自理
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第41题
一游客在用餐时因胃疼提出要吃面条，导游员采取的下列做法中，正确的有（）。
A.
因协议上事先未写明，所以不予同意
B.
与餐厅联系，尽可能给予满足
C.
如餐厅确有困难，帮助其自行解决
D.
让其自行解决，并把餐费的差价退还给客人
E.
建议其自行点餐，费用自理
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第42题
某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐，导游应该（）。
A.
不同意
B.
请示旅行社决定是否同意
C.
同意但餐费自理
D.
同意且不收取任何费用
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第43题
某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐，导游应该（）。
A.
不同意
B.
请示旅行社决定是否同意
C.
同意但餐费自理
D.
同意且不收取任何费用
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第44题
地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时，应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员，告知该团用餐的（）。
A.
人员情况
B.
特殊要求
C.
主要嗜好
D.
日常习俗
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第45题
旅游团抵京后用第一餐，多数游客要求喝红星二锅头，地陪满足了他们，因为是第一餐，所以白酒的费用由（）。
A.
地陪支付
B.
地接社支付
C.
全陪支付
D.
游客支付
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第46题
导游领队在带领旅游者用餐时，应当做到以下提醒事项（）。
A.
自助餐区域的食物、饮料不能带离就餐区
B.
集体就餐时，正确使用公共餐具
C.
适量点用，避免浪费
D.
在就餐时抽烟，应指示其到指定抽烟区域就座
E.
听从工作人员指挥，注意安全，爱护环境
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第47题
当游客在身体健康的条件下要求在房间内用餐，且饭店也可以提供此项服务时，导游人员（）。
A.
不允许其脱离旅游团特殊化
B.
满足其要求，并告知服务费自理
C.
让其自己到餐厅打包带回房间
D.
满足其要求，并代为支付服务费
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第48题
当游客在身体健康的条件下要求在房间内用餐，且饭店也可以提供此项服务时，导游人员（）。
A.
不允许其脱离旅游团特殊化
B.
满足其要求，并告知服务费自理
C.
让其自己到餐厅打包带回房间
D.
满足其要求，并代为支付服务费
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第49题
当游客在身体健康的条件下要求在房间内用餐，且饭店也可以提供此项服务时，导游人员（）。
A.
不允许其脱离旅游团特殊化
B.
满足其要求，并告知服务费自理
C.
让其自己到餐厅打包带回房间
D.
满足其要求，并代为支付服务费
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第50题
经营者的下列行为中，（）是违反《消费者权益保护法》的。
A.
某个体摊贩在其出售的商品上没有明码标价
B.
某商店在店内贴一告示：请认真选购，离开柜台概不退换
C.
张某租赁某服装超市的柜台，没有作任何标记
D.
某干洗店在给顾客开具的取衣条上注明：衣服若有损坏，按照干洗费的5倍赔偿
E.
餐馆规定，顾客用餐结账时，餐费低于10元的不开发票
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搜题
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