用餐过程中地陪应巡视旅游团用餐情况一两次，了解情况，并解答游客问题，如发现有用餐质量问题，必要时可报告接待社。（）

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 检查餐馆设施是否完好到位

B. 解答游客用餐中提出的问题

C. 检查菜肴品种是否多种多样

D. 检查餐馆是否按标准提供服务

E. 解决用餐中可能出现的问题

A. 检查餐馆设施是否完好到位

B. 解答旅游者用餐中提出的问题

C. 检查菜肴品种是否多种多样

D. 检查餐馆是否按标准提供服务

E. 解决用餐中可能出现的问题

A. 检查餐馆设施是否完好到位

B. 解答旅游者用餐中提出的问题

C. 检查菜肴品种是否多种多样

D. 检查餐馆是否按标准提供服务

E. 解决用餐中可能出现的问题

A. 正确

B. 错误

A. 旅游团人数

B. 实际用餐人数

C. 用餐标准

D. 用餐情况

E. 饮用酒水数量

A. 旅游团人数

B. 实际用餐人数

C. 用餐标准

D. 用餐情况

E. 饮用酒水数量

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 说明临时安排有困难，请旅游者自己解决

B. 尽可能帮助联系，如有困难可协助旅游者自己解决

C. 说明临时提出换餐要求，餐厅无法准备，请旅游者放弃要求

D. 请领队（全陪）帮助旅游者解决

A. 首先确认餐厅是否能提供该项服务，若可以则协助旅游者换餐

B. 若情况复杂，餐厅又无法提供换餐，则婉言拒绝旅游者

C. 直接满足其要求

D. 若部分旅游者坚持换餐，则建议其单独用餐

E. 若旅游者确定单独用餐，须告知费用自理并且原餐费不退

A. 已订妥的风味餐，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐

B. 地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务

C. 旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退

D. 旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告知餐费自理，原餐费不退

A. 用餐人数

B. 餐饮标准

C. 酒水品牌

D. 用餐日期

E. 特殊要求

A. 劝其撤回要求并请领队在团内调解，妥善处理

B. 劝解无效，可让其自己点菜并退还单项服务费

C. 劝解无效，可让其自己点菜，但不退还单项服务费

D. 直言相告，为安全起见，团队旅游者不能离团单独用餐

E. 在可能的情况下进行席位调整，尽量满足旅游者的要求

A. 用餐人数

B. 餐饮标准

C. 酒水品牌

D. 用餐日期

E. 特殊要求

A. 游客要求外出自费品尝风味，应予以协助

B. 游客在抵达后提出特殊饮食要求，应婉言拒绝

C. 健康的游客要求在客房用餐，可满足，但服务费自理

D. 旅游团在将要用餐前提出换餐，应尽量满足，但差价自理

E. 游客在某旅游景点游兴未尽等原因要求推迟用餐时间，应婉言拒绝

A. 不同意

B. 请示旅行社决定是否同意

C. 同意但餐费自理

D. 同意且不收取任何费用

A. 不同意

B. 请示旅行社决定是否同意

C. 同意但餐费自理

D. 同意且不收取任何费用

A. 正确

B. 错误

A. 多注意该游客，观察是否与其他成员存在很大矛盾，予以重视

B. 请领队进行沟通，调解

C. 先尝试旅游团内部席位调整

D. 若坚持单独用餐，告知其综合服务费只退一部分

E. 若坚持单独用餐，告知餐费自理

A. 多注意该游客，观察是否与其他成员存在很大矛盾，予以重视

B. 请领队进行沟通，调解

C. 先尝试旅游团内部席位调整

D. 若坚持单独用餐，告知其综合服务费只退一部分

E. 若坚持单独用餐，告知餐费自理

A. 劝其撤回要求并请领队在团内调解、妥善处理

B. 调解无效，可让其自己点菜并退还单项服务费（团体餐费）

C. 调解无效，可让其自己点菜但不退还单项服务费（团体餐费）

D. 直言相告，为安全起见，团体旅游者不能离开团队单独用餐

E. 由旅游者自行解决，以免节外生枝

A. 劝其撤回要求并请领队在团内调解、妥善处理

B. 调解无效，可让其自己点菜并退还单项服务费（团体餐费）

C. 调解无效，可让其自己点菜但不退还单项服务费（团体餐费）

D. 直言相告，为安全起见，团体旅游者不能离开团队单独用餐

E. 由旅游者自行解决，以免节外生枝

A. 不予以满足，因为不符合计划安排

B. 让饭店餐厅去处理

C. 让游客自己和领队协调

D. 及时提供协助

E. 告知其综合服务费不退且餐费自理

A. 用餐地的优势、劣势

B. 用餐人数

C. 用餐的地点及标准

D. 特殊要求

E. 用餐日期

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 问清原因

B. 满足其要求

C. 告知其原餐费不退

D. 告知其在别处用餐的费用自理

A. 委婉拒绝

B. 询问餐厅，如果餐厅同意就可以应允

C. 餐厅不同意则向游客做好解释工作

D. 游客坚持换餐，应告知其费用自理

A. 提前说明如果不随团活动，所有费用不退

B. 告诉游客用餐的时间和地点

C. 将不随团活动游客的情况报告旅行社

D. 提醒其注意安全

E. 将自己的手机号码告诉游客

A. 提前说明如果不随团活动，所有费用不退

B. 告诉游客用餐的时间和地点

C. 将不随团活动游客的情况报告旅行社

D. 提醒其注意安全

E. 将自己的手机号码告诉游客

A. 说明临时安排有困难，请旅游者自己解决

B. 尽可能帮助联系，如有困难可协助旅游者自己解决

C. 说明临时提出换餐要求，餐厅无法准备，请旅游者放弃要求

D. 请领队（全陪）帮助旅游者解决

A. 说明临时安排有困难，请旅游者自己解决

B. 尽可能帮助联系，如有困难可协助旅游者自己解决

C. 说明临时提出换餐要求，餐厅无法准备，请旅游者放弃要求

D. 请领队（全陪）帮助旅游者解决

A. 人数

B. 标准

C. 时间

D. 费用

E. 特殊要求

A. 人数

B. 标准

C. 时间

D. 费用

E. 特殊要求

A. 相关餐厅直接赔偿旅游者的损失

B. 组团社先行赔付，之后再向餐厅追偿

C. 地接社先行赔付，之后再向餐厅追偿

D. 当地旅游局先行赔偿，之后再向餐厅赔偿

A. 请领队或全陪留在酒店照顾

B. 及时将其送往医院

C. 劝其随团活动

D. 作出妥善安排，继续带团活动

A. 请领队或全陪留在酒店照顾

B. 及时将其送往医院

C. 劝其随团活动

D. 作出妥善安排，继续带团活动

A. 请领队进行调解

B. 协助其与餐厅联系

C. 主持公道解决矛盾

D. 立即向旅行社报告

E. 告知餐费自理，综合服务费不退

A. 不要举杯敬酒

B. 不要反客为主

C. 不要左顾右盼

D. 不要随意进食

A. 相关餐厅直接赔偿旅游者的损失

B. 组团社先行赔付，之后再向餐厅追偿

C. 地接社先行赔付，之后再向餐厅追偿

D. 当地旅游局先行赔偿，之后再向餐厅赔偿

A. 正确

B. 错误

A. 落实有关接待事宜

B. 迅速调整活动日程

C. 通知下一站接待社

D. 征求组团社同意

E. 向游客解释计划变更的原因

A. 向游客进行耐心解释

B. 给予游客适当的补偿

C. 办理退房（车、餐）等相关事宜

D. 立即与全陪、领队商量解决办法

E. 报告组团社，并通知下一站接待社

A. 向游客进行耐心解释

B. 给予游客适当的补偿

C. 办理退房（车、餐）等相关事宜

D. 立即与全陪、领队商量解决办法

E. 报告组团社，并通知下一站接待社

A. 不要举杯敬酒

B. 不要随意进食

C. 不要反客为主

D. 不要左顾右盼

A. 人员情况

B. 特殊要求

C. 主要嗜好

D. 日常习俗

A. 报告旅行社领导

B. 向游客说明情况并致歉

C. 如错接的团为同一家接待社，不再换团

D. 如错接的团分属两家接待社，必须换团

A. 婉言拒绝，让其自行处理

B. 看是否有充足的时间换餐

C. 与餐厅联系，按有关规定办理

D. 向游客讲清如能换妥，差价自付