更多“游客在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视游客用餐情况一两次，目的是（）。”相关的问题
第1题
游客在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视游客用餐情况一两次，目的是（）。
A.
检查餐馆设施是否完好到位
B.
解答游客用餐中提出的问题
C.
检查菜肴品种是否多种多样
D.
检查餐馆是否按标准提供服务
E.
解决用餐中可能出现的问题
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第2题
在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。
A.
检查餐馆设施是否完好到位
B.
解答旅游者用餐中提出的问题
C.
检查菜肴品种是否多种多样
D.
检查餐馆是否按标准提供服务
E.
解决用餐中可能出现的问题
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第3题
在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。
A.
检查餐馆设施是否完好到位
B.
解答旅游者用餐中提出的问题
C.
检查菜肴品种是否多种多样
D.
检查餐馆是否按标准提供服务
E.
解决用餐中可能出现的问题
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第4题
游客在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。
A.
实际用餐人数
B.
用餐标准
C.
用餐类别
D.
酒水数量
E.
游客反映
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第5题
在游客进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。
A.
有关设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
卫生间位置
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第6题
用餐过程中地陪应巡视旅游团用餐情况一两次，了解情况，并解答游客问题，如发现有用餐质量问题，必要时可报告接待社。（）
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第7题
旅游团用餐时，地陪要引领旅游者进餐厅就座，简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间，导游人员不应打扰旅游者。（）
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第8题
旅游团用餐时，地陪要引领旅游者进餐厅就座，简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间，导游人员不应打扰旅游者。（）
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第9题
在游客进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和游客的事项有（）。
A.
餐饮标准所含范围
B.
游客自费的项目
C.
用餐中的注意事项
D.
全陪地陪用餐地点
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第10题
地陪要根据地接社的用餐安排与供餐单位联系，核实并确认就餐的（）。
A.
人数
B.
标准
C.
时间
D.
费用
E.
特殊要求
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第11题
地陪要根据地接社的用餐安排与供餐单位联系，核实并确认就餐的（）。
A.
人数
B.
标准
C.
时间
D.
费用
E.
特殊要求
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第12题
旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。（）
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第13题
早上，旅游团准备离店进行参观游览，在清点上车人数时发现有一位客人没有上车，经询问，这位客人身体不适想留在酒店休息。作为地陪，正确的处理方法是（）。
A.
请领队或全陪留在酒店照顾
B.
及时将其送往医院
C.
劝其随团活动
D.
作出妥善安排，继续带团活动
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第14题
早上，旅游团准备离店进行参观游览，在清点上车人数时发现有一位客人没有上车，经询问，这位客人身体不适想留在酒店休息。作为地陪，正确的处理方法是（）。
A.
请领队或全陪留在酒店照顾
B.
及时将其送往医院
C.
劝其随团活动
D.
作出妥善安排，继续带团活动
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第15题
在旅游者进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。
A.
主要设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
洗手间位置
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第16题
在旅游者进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。
A.
主要设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
洗手间位置
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第17题
当游客在身体健康的条件下要求在房间内用餐，且饭店也可以提供此项服务时，导游人员（）。
A.
不允许其脱离旅游团特殊化
B.
满足其要求，并告知服务费自理
C.
让其自己到餐厅打包带回房间
D.
满足其要求，并代为支付服务费
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第18题
当游客在身体健康的条件下要求在房间内用餐，且饭店也可以提供此项服务时，导游人员（）。
A.
不允许其脱离旅游团特殊化
B.
满足其要求，并告知服务费自理
C.
让其自己到餐厅打包带回房间
D.
满足其要求，并代为支付服务费
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第19题
当游客在身体健康的条件下要求在房间内用餐，且饭店也可以提供此项服务时，导游人员（）。
A.
不允许其脱离旅游团特殊化
B.
满足其要求，并告知服务费自理
C.
让其自己到餐厅打包带回房间
D.
满足其要求，并代为支付服务费
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第20题
地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。
A.
旅游团人数
B.
实际用餐人数
C.
用餐标准
D.
用餐情况
E.
饮用酒水数量
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第21题
地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。
A.
旅游团人数
B.
实际用餐人数
C.
用餐标准
D.
用餐情况
E.
饮用酒水数量
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第22题
对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下哪一种是正确的（）。
A.
已订妥的风味餐，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐
B.
地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务
C.
旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退
D.
旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告知餐费自理，原餐费不退
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第23题
对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门联系的餐馆进行核实。
A.
用餐地点
B.
用餐时间
C.
用餐酒水
D.
用餐人数
E.
用餐标准
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第24题
旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。（）
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第25题
旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。（）
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第26题
M旅游团在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有三位客人正在客房里打牌不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（）。
A.
婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐
B.
满足客人的要求，但须告知服务费自理
C.
按照合理而可能的原则，满足客人的要求
D.
婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人
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第27题
某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市，而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下，地陪的正确做法是（）。
A.
与餐厅经理交涉，要求餐厅提供早餐
B.
帮助游客提前在外卖店代购
C.
请游客自行解决次日的早餐
D.
请餐厅提前准备简便的餐食
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第28题
M旅游团在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有三位客人正在客房里打牌不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（）。
A.
婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐
B.
满足客人的要求，但须告知服务费自理
C.
按照合理而可能的原则，满足客人的要求
D.
婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人
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第29题
旅游团抵达后，个别旅游者向导游员提出用素斋的要求，导游员的正确做法是（）。
A.
说明临时安排有困难，请旅游者自己解决
B.
尽可能帮助联系，如有困难可协助旅游者自己解决
C.
说明临时提出换餐要求，餐厅无法准备，请旅游者放弃要求
D.
请领队（全陪）帮助旅游者解决
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第30题
以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中，正确的是（）。
A.
游客要求外出自费品尝风味，应予以协助
B.
游客在抵达后提出特殊饮食要求，应婉言拒绝
C.
健康的游客要求在客房用餐，可满足，但服务费自理
D.
旅游团在将要用餐前提出换餐，应尽量满足，但差价自理
E.
游客在某旅游景点游兴未尽等原因要求推迟用餐时间，应婉言拒绝
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第31题
对于安排旅游团在饭店外用餐，地陪在落实用餐事宜时要重点确认（）。
A.
用餐时间
B.
用餐人数和标准
C.
用餐桌次
D.
用餐地点
E.
餐厅风格
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第32题
某旅游团结束了郊外的游览返回市内用餐，快到餐厅时，旅游者提出换餐，地陪应（）。
A.
首先确认餐厅是否能提供该项服务，若可以则协助旅游者换餐
B.
若情况复杂，餐厅又无法提供换餐，则婉言拒绝旅游者
C.
直接满足其要求
D.
若部分旅游者坚持换餐，则建议其单独用餐
E.
若旅游者确定单独用餐，须告知费用自理并且原餐费不退
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第33题
地陪在旅游团入住饭店时应做好的工作主要有（）等。
A.
协助办理入住手续
B.
介绍饭店设施和大堂副理
C.
照顾行李进房
D.
处理游客入住后有关问题
E.
宣布当日和次日的活动安排
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第34题
在用餐过程中，地方导游员不应该打扰游客的用餐，等用餐结束再约集合。（）
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第35题
某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐，导游应该（）。
A.
不同意
B.
请示旅行社决定是否同意
C.
同意但餐费自理
D.
同意且不收取任何费用
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第36题
若游客自费预订了风味餐邀请地陪参加时，用餐中地陪应注意的问题是（）。
A.
不要举杯敬酒
B.
不要反客为主
C.
不要左顾右盼
D.
不要随意进食
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第37题
某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐，导游应该（）。
A.
不同意
B.
请示旅行社决定是否同意
C.
同意但餐费自理
D.
同意且不收取任何费用
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第38题
以下做法错误的是（）。
A.
游客要购买所住饭店客房内的一件摆设，导游员协助其与饭店有关部门联系
B.
游客突然患病，导游员用自备药品为游客治病
C.
游客要求外出自费品尝风味，导游员予以协助，与有关餐厅联系订餐
D.
游客要求亲友随团活动，导游员欣然同意，并收取相应旅游费用
E.
游客提出自费观看演出，导游员予以协助
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第39题
在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。
A.
用餐人数
B.
餐饮标准
C.
酒水品牌
D.
用餐日期
E.
特殊要求
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第40题
在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。
A.
用餐人数
B.
餐饮标准
C.
酒水品牌
D.
用餐日期
E.
特殊要求
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第41题
旅游团（者）与地陪之间开始实质性合作的标志是（）。
A.
调整旅游活动日程
B.
核商旅游日程安排
C.
安排饭店的第一顿餐食
D.
引导旅游者进客房
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第42题
地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时，应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员，告知该团用餐的（）。
A.
人员情况
B.
特殊要求
C.
主要嗜好
D.
日常习俗
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第43题
在餐厅用餐过程中，当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时，作为地陪妥善的做法是（）。
A.
了解情况，积极协调
B.
敦促餐厅方面立即改进
C.
劝说客人以和为贵，别坏了心情
D.
帮助客人马上向旅游质监部门投诉
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第44题
在餐厅用餐过程中，当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时，作为地陪妥善的做法是（）。
A.
了解情况，积极协调
B.
敦促餐厅方面立即改进
C.
劝说客人以和为贵，别坏了心情
D.
帮助客人马上向旅游质监部门投诉
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第45题
某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市，而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下，地陪的正确做法是（）。
A.
与餐厅经理交涉，要求餐厅提供早餐
B.
帮助旅游者提前在外卖店代购
C.
请旅游者自行解决次日的早餐
D.
请餐厅提前准备简便的餐食
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第46题
某旅游团按计划将于次日乘早班飞机离开某市，而餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下，地陪的正确做法是（）。
A.
与餐厅经理交涉，要求餐厅提供早餐
B.
帮助旅游者提前在外卖店代购
C.
请旅游者自行解决次日的早餐
D.
请餐厅提前准备简便的餐食
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第47题
游客提出要把团队餐换为风味餐，至少要提前（）提出较为合适。
A.
1小时
B.
2小时
C.
3小时
D.
4小时
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第48题
游客要求自费品尝风味餐，导游员应当（）。
A.
予以协助，推荐有关餐厅并帮助联系订餐
B.
主动热情地为客人夹菜
C.
逐桌向客人敬酒
D.
用餐时与游客进行大声交谈
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第49题
游客要求自费品尝风味餐，导游员应当（）。
A.
予以协助，推荐有关餐厅并帮助联系订餐
B.
主动热情地为客人夹菜
C.
逐桌向客人敬酒
D.
用餐时与游客进行大声交谈
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第50题
旅游者要求推迟用晚餐时间，导游员应了解情况并与餐厅联系，视餐厅的具体情况处理。一般情况下，导游人员要向旅游团说明餐厅有固定的用餐时间，劝其入乡随俗，过时用餐需另付服务费。若餐厅不提供过时服务，最好按时就餐。（）
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