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第1题
旅游团中一对夫妇坚持单独用餐,地陪可以同意其要求,但餐费应()。
A.
由领队支付
B.
由组团社支付
C.
游客自理,退还原餐费
D.
游客自理,不退还原餐费
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第2题
由于游客外出访友不随团用餐,导游人员应同意其要求,并退还餐费。()
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第3题
由于游客外出访友不随团用餐,导游人员应同意其要求,并退还餐费。()
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第4题
对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求,以下哪一种是正确的()。
A.
已订妥的风味餐,旅游者在临近用餐时不想去,导游员表示无所谓,立即退餐
B.
地陪应告知旅游者,客房只为生病客人提供送餐服务,一般客人不享受此项服务
C.
旅游者提出晚些用餐的要求,导游员应告知其不能超过用餐时间,否则将自动取消用餐,餐费不退
D.
旅游者坚持自己单独用餐,导游员可协助其与餐厅联系,告知餐费自理,原餐费不退
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第5题
某旅游团结束了郊外的游览返回市内用餐,快到餐厅时,旅游者提出换餐,地陪应()。
A.
首先确认餐厅是否能提供该项服务,若可以则协助旅游者换餐
B.
若情况复杂,餐厅又无法提供换餐,则婉言拒绝旅游者
C.
直接满足其要求
D.
若部分旅游者坚持换餐,则建议其单独用餐
E.
若旅游者确定单独用餐,须告知费用自理并且原餐费不退
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第6题
一游客因与团友不合,提出单独用餐的要求,地陪导游人员的正确做法是()。
A.
劝其撤回要求并请领队在团内调解,妥善处理
B.
劝解无效,可让其自己点菜并退还单项服务费
C.
劝解无效,可让其自己点菜,但不退还单项服务费
D.
直言相告,为安全起见,团队旅游者不能离团单独用餐
E.
在可能的情况下进行席位调整,尽量满足旅游者的要求
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第7题
某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐,导游应该()。
A.
不同意
B.
请示旅行社决定是否同意
C.
同意但餐费自理
D.
同意且不收取任何费用
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第8题
要求住单人间的游客又要求单独用餐,此时,导游人员应()。
A.
多注意该游客,观察是否与其他成员存在很大矛盾,予以重视
B.
请领队进行沟通,调解
C.
先尝试旅游团内部席位调整
D.
若坚持单独用餐,告知其综合服务费只退一部分
E.
若坚持单独用餐,告知餐费自理
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第9题
某游客在用餐前突然向导游提出自己有宗教性饮食禁忌并要求单独用餐,导游应该()。
A.
不同意
B.
请示旅行社决定是否同意
C.
同意但餐费自理
D.
同意且不收取任何费用
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第10题
个别游客因团内矛盾要求单独用餐,导游人员应该()。
A.
婉言拒绝,并说明理由
B.
耐心解释,并请领队调解
C.
如游客坚持,可协助与餐厅联系
D.
告知餐费自理
E.
告知原定餐费不退
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第11题
个别游客因团内矛盾要求单独用餐,导游人员应该()。
A.
告知餐费自理
B.
耐心解释,并请领队调解
C.
告知综合服务费不退
D.
如游客坚持,可协助与餐厅联系
E.
婉言拒绝,并说明理由
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第12题
一游客在用餐时因胃疼提出要吃面条,导游员采取的下列做法中,正确的有()。
A.
因协议上事先未写明,所以不予同意
B.
与餐厅联系,尽可能给予满足
C.
如餐厅确有困难,帮助其自行解决
D.
让其自行解决,并把餐费的差价退还给客人
E.
建议其自行点餐,费用自理
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第13题
一游客在用餐时因胃疼提出要吃面条,导游员采取的下列做法中,正确的有()。
A.
因协议上事先未写明,所以不予同意
B.
与餐厅联系,尽可能给予满足
C.
如餐厅确有困难,帮助其自行解决
D.
让其自行解决,并把餐费的差价退还给客人
E.
建议其自行点餐,费用自理
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第14题
一名游客因与团友不合提出单独用餐,导游员的正确做法有()。
A.
劝其撤回要求并请领队在团内调解、妥善处理
B.
调解无效,可让其自己点菜并退还单项服务费(团体餐费)
C.
调解无效,可让其自己点菜但不退还单项服务费(团体餐费)
D.
直言相告,为安全起见,团体旅游者不能离开团队单独用餐
E.
由旅游者自行解决,以免节外生枝
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第15题
一名游客因与团友不合提出单独用餐,导游员的正确做法有()。
A.
劝其撤回要求并请领队在团内调解、妥善处理
B.
调解无效,可让其自己点菜并退还单项服务费(团体餐费)
C.
调解无效,可让其自己点菜但不退还单项服务费(团体餐费)
D.
直言相告,为安全起见,团体旅游者不能离开团队单独用餐
E.
由旅游者自行解决,以免节外生枝
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第16题
某旅游团临近用餐时,其中一位游客坚持要求换餐,此时,导游人员应当不予接受。()
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第17题
客人要求退餐、换餐时,导游员处理错误的是()。
A.
委婉拒绝
B.
询问餐厅,如果餐厅同意就可以应允
C.
餐厅不同意则向游客做好解释工作
D.
游客坚持换餐,应告知其费用自理
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第18题
有一名旅游者要求单独用餐,导游员以下做法中错误的是()。
A.
不予以满足,因为不符合计划安排
B.
让饭店餐厅去处理
C.
让游客自己和领队协调
D.
及时提供协助
E.
告知其综合服务费不退且餐费自理
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第19题
旅游团中的旅游者要求不随团用餐,导游人员应先()。
A.
问清原因
B.
满足其要求
C.
告知其原餐费不退
D.
告知其在别处用餐的费用自理
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第20题
要求住单人间的游客又要求单独用餐,此时,导游人员应()。
A.
多注意该游客,观察是否与其他成员存在很大矛盾,予以重视
B.
请领队进行沟通,调解
C.
先尝试旅游团内部席位调整
D.
若坚持单独用餐,告知其综合服务费只退一部分
E.
若坚持单独用餐,告知餐费自理
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第21题
在旅游者进入饭店外餐馆落座后,地陪应向他们介绍该餐馆的()。
A.
主要设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
洗手间位置
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第22题
在旅游者进入饭店外餐馆落座后,地陪应向他们介绍该餐馆的()。
A.
主要设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
洗手间位置
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第23题
旅游者要求不随团用餐,导游人员要问清原因,一般可满足要求,但要说明在别处用餐费用(),原餐费()。
A.
自理;不退还
B.
自理;部分退还
C.
自理;退还
D.
由旅行社支付;不退
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第24题
旅游团在饭店外餐馆用餐后,地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。()
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第25题
旅游团在饭店外餐馆用餐后,地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。()
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第26题
旅游者由于外出活动不随团用餐,导游人员应同意其要求并退还餐费。()
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第27题
对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐,地陪应事先在()方面对计调部门联系的餐馆进行核实。
A.
用餐地点
B.
用餐时间
C.
用餐酒水
D.
用餐人数
E.
用餐标准
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第28题
因旅游团的内部矛盾,团内一名游客要求单独用餐。对此,导游正确的处理方式有()。
A.
请领队进行调解
B.
协助其与餐厅联系
C.
主持公道解决矛盾
D.
立即向旅行社报告
E.
告知餐费自理,综合服务费不退
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第29题
地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时,应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员,告知该团用餐的()。
A.
人员情况
B.
特殊要求
C.
主要嗜好
D.
日常习俗
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第30题
地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后,要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括()。
A.
旅游团人数
B.
实际用餐人数
C.
用餐标准
D.
用餐情况
E.
饮用酒水数量
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第31题
地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后,要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括()。
A.
旅游团人数
B.
实际用餐人数
C.
用餐标准
D.
用餐情况
E.
饮用酒水数量
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第32题
导游员在处理旅游者提出的个别要求时,下列处理方法中正确的有()。
A.
团队中有客人要求单独用餐,导游员请其自行点餐,费用退还
B.
客人临时提出用当地风味餐时,导游员不应接受要求
C.
个别客人因习惯不同提出单独住房,导游员应让领队调解
D.
客人提出取消原定观看演出计划,导游员应退还相关费用
E.
客人提出退还已购买的商品,导游员应请其自行办理
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第33题
导游员在处理旅游者提出的个别要求时,下列处理方法中正确的有()。
A.
团队中有客人要求单独用餐,导游员请其自行点餐,费用退还
B.
客人临时提出用当地风味餐时,导游员不应接受要求
C.
个别客人因习惯不同提出单独住房,导游员应让领队调解
D.
客人提出取消原定观看演出计划,导游员应退还相关费用
E.
客人提出退还已购买的商品,导游员应请其自行办理
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第34题
如果旅游团在用餐前3个小时提出换餐要求,地陪应()。
A.
予以婉拒,要向客人表示歉意
B.
尽量满足旅游者的要求
C.
事先和旅游者说明餐费自理
D.
做好解释工作,说明困难
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第35题
旅游团抵达后,个别旅游者向导游员提出用素斋的要求,导游员的正确做法是()。
A.
说明临时安排有困难,请旅游者自己解决
B.
尽可能帮助联系,如有困难可协助旅游者自己解决
C.
说明临时提出换餐要求,餐厅无法准备,请旅游者放弃要求
D.
请领队(全陪)帮助旅游者解决
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第36题
游客在饭店外餐馆用餐过程中,地陪要巡视游客用餐情况一两次,目的是()。
A.
检查餐馆设施是否完好到位
B.
解答游客用餐中提出的问题
C.
检查菜肴品种是否多种多样
D.
检查餐馆是否按标准提供服务
E.
解决用餐中可能出现的问题
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第37题
以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中,正确的是()。
A.
游客要求外出自费品尝风味,应予以协助
B.
游客在抵达后提出特殊饮食要求,应婉言拒绝
C.
健康的游客要求在客房用餐,可满足,但服务费自理
D.
旅游团在将要用餐前提出换餐,应尽量满足,但差价自理
E.
游客在某旅游景点游兴未尽等原因要求推迟用餐时间,应婉言拒绝
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第38题
旅游团抵京后用第一餐,多数游客要求喝红星二锅头,地陪满足了他们,因为是第一餐,所以白酒的费用由()。
A.
地陪支付
B.
地接社支付
C.
全陪支付
D.
游客支付
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第39题
旅游团用餐时,地陪要引领旅游者进餐厅就座,简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间,导游人员不应打扰旅游者。()
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第40题
旅游团用餐时,地陪要引领旅游者进餐厅就座,简单介绍餐馆及菜肴特色后就可离开让他们用餐。用餐期间,导游人员不应打扰旅游者。()
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第41题
旅游团在饭店外餐馆用餐后,地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。()
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第42题
游客在饭店外餐馆用餐结束后,地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有()。
A.
实际用餐人数
B.
用餐标准
C.
用餐类别
D.
酒水数量
E.
游客反映
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第43题
在游客进入饭店外餐馆落座后,地陪应向他们介绍该餐馆的()。
A.
有关设施
B.
菜肴特色
C.
酒水类别
D.
服务标准
E.
卫生间位置
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第44题
在游客进入饭店外餐馆就座后,地陪应告知领队和游客的事项有()。
A.
餐饮标准所含范围
B.
游客自费的项目
C.
用餐中的注意事项
D.
全陪地陪用餐地点
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第45题
旅游者在用餐前3小时提出换餐要求,地陪要尽量满足其要求。()
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第46题
在旅游团抵达前,地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况,告知该团的()。
A.
用餐人数
B.
餐饮标准
C.
酒水品牌
D.
用餐日期
E.
特殊要求
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第47题
对于安排旅游团在饭店外用餐,地陪在落实用餐事宜时要重点确认()。
A.
用餐时间
B.
用餐人数和标准
C.
用餐桌次
D.
用餐地点
E.
餐厅风格
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第48题
若旅游者自费预订了风味餐邀请地陪参加时,用餐中地陪应注意的问题是()。
A.
不要举杯敬酒
B.
不要随意进食
C.
不要反客为主
D.
不要左顾右盼
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第49题
由于游客外出访友不随团用餐,导游人员应同意其要求,并退还餐费。()
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第50题
由于游客外出访友不随团用餐,导游人员应同意其要求,并退还餐费。()
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